食材
白飯魚 200g
雞蛋 3隻
調味
胡椒粉 適量
紹興酒 1湯匙
鹽 適量
麻油 1茶匙
作法:
1 ：
水滾後,放入白飯魚煮1分鐘,瀝乾備用
2 ：
用油炒香白飯魚,備用
3 ：
雞蛋打勻,加入白飯魚和調味拌勻
4 ：
用油將雞蛋煎至金黃色
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食材
白飯魚 200g
雞蛋 3隻
調味
胡椒粉 適量
紹興酒 1湯匙
鹽 適量
麻油 1茶匙
作法:
1 ：
水滾後,放入白飯魚煮1分鐘,瀝乾備用
2 ：
用油炒香白飯魚,備用
3 ：
雞蛋打勻,加入白飯魚和調味拌勻
4 ：
用油將雞蛋煎至金黃色
