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生活

堅尼地城生酮美食cafe

852 FoodVoyage

發布於 2023年07月06日10:03

在銅鑼灣的話總喜歡去NODI 買咖啡,他們的咖啡很香,都是我喜歡的咖啡豆☺

品牌最近在堅尼地城開設的分店Nodi Coffee Works首次提供食物,並與本地中央廚房食品品牌 Cooking Mission合作,提供四款生酮食品,讓大家享受咖啡的同時也能夠吃得健康一點。

🔹生酮松露雜菌椰菜花飯
椰菜花飯很容易會有好生的味道,不過這款它的淡忌廉做得很creamy又很夠味,碎菇增加口感,黑松露菌醬味道很濃郁,加上蕃茄很多汁鮮甜,很值得一試。

🔹生酮肉醬千層麵
千層麵用上優質免治豬肉、雞蛋、新鮮蕃茄、車厘茄等原材料,加上馬蘇里拉芝士碎、巴馬臣芝士粉等等,剛上桌有濃郁的拉芝感,味道很豐富,沒有想到千層麵會有這個口感和濃郁的味道,加上份量頗大,不錯。

🔹生酮巴斯克蛋糕
這款巴斯克蛋糕做到外面焦脆裡面綿密creamy,甜度適中,它的甜用了赤藻糖醇和阿洛酮糖,零熱量,味道很好,甜品控必點。

🔹Salted Caramel Latte
以為會很甜結果完全不會甜的一杯latte,入口很順滑,焦糖和海鹽的味道很適中,推薦。

🔹Lemon Coffee
作為檸啡,它算做得很出色,檸檬酸甜均勻,加在濃濃的咖啡有中和澀的感覺,很解渴,未喝過檸啡可以試一下。

📍NODI Coffee Works
📍地址:西環爹核士街11號浚峯地下7號舖 (近港鐵堅尼地城站 C 出口)

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