安縵酒店不僅是古樸秘境，更是旅人的心靈歸處

洗滌心靈的山水及華而不俗的裝潢，讓安縵酒店不僅是古樸秘境，更是旅人的心靈歸處。

在全球化時代，安排一場遠行是彈指之間的事情。由住宿、航班、保險以至行程，無一不可在手機上輕鬆安排。也因為旅行太過方便，我們已不能滿足於購物或美食帶來的短暫快樂；我們追求的，是更深層次的內心平靜與個人成長。而希臘斯多噶學派哲學家塞內卡相信，真正的平靜並不來自於外在環境，而是源於內在。當你能夠主宰自己的思緒，即使在紛擾中，也能找到一隅歸宿，他如是說。

我一向對此說法深信不疑，直至在杭州遇上安縵法雲，才發現原來外在環境的確有助滋養心靈，帶來內心平靜。

安縵法雲

佔地14公頃的安縵法雲，隱匿於古老茶園和煙雨山林之間，毗鄰世界遺產之一西湖，是一處古樸淡雅的世外桃源。整座酒店的歷史可追溯至唐代，這裡曾經是一條樸素村莊，村民以種茶葉為生。這種與世無爭的茶村風采，在安縵的匠心改造下得以保存。酒店現提供46幢客房，每幢均建於原有村屋的舊地基上，致力保留茶園間的古樸魅力，並由蜿蜒石徑相連，讓每位旅人靜享詩意生活。

踏入接待處那一刻起，便能感受到已故酒店設計巨匠Jaya Ibrahim聞名海外的對稱美學，以及他對歷史的尊重與創新精神。例如充滿現代感的扶手椅，承襲了明式家具獨有的優雅線條，還有精緻的香薰架，以及完美融入古樸氛圍的現代感燈飾。

客房設計以尊重這片土地的過往為原則，採用當地技術和材料建造，例如夯土——一種由泥土、白堊、石灰和礫石混合而成的傳統建材，古色古香。

我的房間則以橡木為主，綴以檀木的溫潤、青磚的質樸和墨石的穩重——後者因其防滑特性而用於浴缸地板上，感覺素雅精緻。空間設計巧妙地將私密性與社交氛圍結合。房間與相鄰兩幢客房共享一座樸素庭院，這種佈局既促進朋友間的相聚交流，同時不失私密性，成為冬日戶外火鍋或與三五知己在星空下小酌一杯的靜謐舞台。

設計大師Jaya Ibrahim的風格在房間內亦隨處可見。我入住的房間以圓形餐桌為中心，後端是休息區，左側放有睡床及書枱，右側是浴室所在。整體佈局在對稱中又見隨性，令人一見鍾情。

睡床是古色古香的華蓋床，又稱「八步床」（由床的一邊到另一邊需要走八步），拉上帳幕，它便成為一個私密天地，隔絕所有外界干擾，即使在開放式布局的房間中，也確保舒適的睡眠環境。

而我最喜愛的角落，要數靠窗的橡木書桌，擺著一盞造型古樸的明式地燈，兩者相映成趣，透出一股濃厚的文人雅致。書桌上擺放著一本《金剛經》，讓住客在睡前臨摹，安定心神。旁邊的牆面掛著一幅書法作品，不僅是藝術欣賞，更巧妙地藏有此房間的名稱，這是對細節極致追求的體現。

雖然這裡大部分建築都是新建的，但也有些是經過精心改造的老宅，例如法雲居，擁有濃厚的歷史韻味。法雲居低調地坐落於小徑盡頭，地面層是舉辦藝術和書法班的地方，充滿書香氣息，樓上則設有雪茄室和圖書館，配合不同休閒與活動需要。

這天，酒店邀請了一位法師來教授水墨畫。他只需幾筆，便能在宣紙上勾勒出栩栩如生的游魚。要掌握這種技巧，關鍵在於下筆前，先把思緒安靜下來，心無旁騖，才畫得滿意。這不僅是一堂藝術班，更讓我們上了專注當下的一課。

對我而言，大自然有助培養正念及專注力。安曼法雲坐落於波瀾起伏的山丘中，被七座歷史悠久的古剎環繞，為尋找內心平靜提供絕佳環境。

最近的靈隱寺與酒店僅數分鐘之遙，徒步即可到達。夜幕低垂，附近的洞穴和石雕換上與白晝迥異的神秘氛圍，讓你尋幽探秘。而不遠處的永福寺則擁有如同中國畫卷般的秀美景致——樹葉婆娑，僧侶們從容不迫地在輕掃落葉，空氣中瀰漫著令人心安的梵唱。

安曼法雲不僅是一所酒店，更是一位睿智的旅伴，能助你滋養心神，培養心中的平和。正如塞內卡所言，想真正享受旅行，你需要找一位能為你帶來正面影響的旅伴。

安縵養雲

沒有茶園山間的天然佈景，位於上海邊垂的安縵養雲，依然找到屬於自己的一片靜謐天地。

安縵養雲由Kerry Hill Architects事務所匠心打造，並由Dan Pearson Studio負責景觀設計，其26套客房和13幢別墅巧妙融合古今元素，靜靜地隱匿於古樟樹林旁。這些古樟樹來自江西，當中有些已達千歲。它們原本因為新水庫建設而面臨被砍伐的危機。向來熱衷於保育的企業家馬大東不忍千年老樹被毁，毅然把一顆顆樟樹長途跋涉運到上海，在這裡落地生根。

他拯救的還有約50座明清時期的村落房屋，它們的部分元素，包括石雕和浮雕，如今在安縵養雲13幢江西風格建築中找到新的歸宿。