濕疹中醫治療｜脾虛濕蘊篇：中醫拆解飲食宜忌及推介湯療紓緩濕疹

秋天是濕疹好發時節，乾燥天氣更令皮膚痕癢難忍！註冊中醫師鄭智仁指，濕疹可分為4大類：脾虛濕蘊、濕熱浸淫、風熱蘊膚及血虛風燥，今次先剖析「脾虛濕蘊」的濕疹徵狀，以及相應食療紓緩問題。

脾虛濕蘊的濕疹常見徵狀

鄭智仁表示，濕疹屬過敏性皮膚病，患者會出現持久和續發的皮疹（發紅、水腫、瘙癢、皮膚乾燥），甚至伴有結痂、剝落、起泡或滲血。
屬於「脾虛濕蘊」的濕疹有以下徵狀：

• 發病較緩，皮損黯淡不紅，瘙癢，抓後才見滲水，後期可見鱗屑；
• 胃口欠佳，神疲，腹脹便溏，小便不黃。

脾虛濕蘊的濕疹飲食注意事項

鄭智仁建議，患者宜多食益氣健脾食品，包括：

• 糯米、小米、大麥、山藥（即淮山）、黃豆、白扁豆、馬鈴薯、番薯、栗子、紅棗、紅蘿蔔、香菇、龍眼肉、櫻桃等；同時少吃：

• 馬蹄、柿子、山楂、生蘿蔔、通菜、芥菜、芫荽、蔥蒜、薄荷、胡椒、苦瓜、蠶豆、茭白、豆蔻、煙、酒等。

脾虛濕蘊的濕疹湯療食譜

針對「脾虛濕蘊」的濕疹患者，鄭智仁教煲「雲苓白朮湯」，紓緩問題。
材料：

• 雲苓30g

• 白朮15g

• 黨參15g

• 北蓍15g

• 龍眼肉30g

• 生薏米30g

• 紅棗10粒製法：

• 將上述材料放入煲內，加入清水8碗，用文火煲45分鐘，代茶飲用。

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以上資料僅供參考，如有疑問，宜先諮詢註冊中醫師意見。

註冊中醫師鄭智仁
Text：葉明女
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