話說最近在銅鑼灣又有新Cafe呢!那就是"Passepartout"!仲要係主打英倫工業風,店內盡是黑色鐵書架、裸露管線、粗獷木櫃及鎢絲燈泡,冷硬質感夠晒討好,當然立即就約友人去打卡囉!
至於食物方面,唔會係一般Cafe常見嘅意粉或pizza,而係玩Fusion料理!好似和洋風嘅牛丼班尼迪蛋配醃蘿蔔、港日風炸餐肉蘇格蘭蛋配日本米,仲有糅合印度口味嘅瑪莎拉窩夫等等, 驟眼睇,全部菜式都好特別。飲品方面亦配搭新穎,有搞鬼嘅味噌焦糖咖啡、香濃嘅牛油果雪糕咖啡、甜怪必點嘅Fluffy Chocolate等等,不難從menu裏面睇出,店家嘅創意及心思。
餐蛋飯係香港人常食嘅茶記料理,呢個飯就以餐蛋飯為基礎變奏,將餐肉打碎,包裹住 溫泉蛋咁炸,配搭實無死。店家又加咗沙律醬,大阪甜醬,食上口甜甜地,幾開胃。
✦ Fluffy Chocolate HK$58
係香濃朱古力上,加上自家製棉花糖,超香濃!入口即化,口感不錯,不過幾邪惡,不宜飲太多!
✦ Cinnamon Latte 蜜糖肉桂拿鐵 HK$50
整體嚟講,無想像中咁甜。先嘗到清甜嘅蜜糖,然後係微辛辣味嘅肉桂,最後則係咖啡甘香,味道好有層次感。
P.S. Passepartout嘅食物都幾好,唯獨係上Blush時,時間真係慢咗啲,差唔多要等半個鐘!如果趕時間嘅朋友就要注意返!
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🎡味道:3.5
🎠環境:4
🎪服務:4.5
🕌CP值:3.5
(*5為最高分)
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◌ Passepart Brunch and Coffee
◌ 銅鑼灣駱克道447-449號地下2號舖
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