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生活

富士山上的「雪花」︱葛飾北齋名畫變和牛包裝

AndThen.hk

發布於 2021年07月04日04:00 • AndThen.hk

日本浮世繪大師葛飾北齋的名畫系列「富嶽三⼗六景」傳世多年,對後來的藝術家影響深遠。最近日本知名火鍋店Hyotanya便聯同日本公司Kayac推出Art Beef Gallery系列產品,將三大和牛之一的近江牛化成日本傳統名畫的「顏料」,將牛肉crossover名畫,第一彈產品便採用了葛飾北齋的名畫《凱⾵快晴》。

 

 

《凱風快晴》被視為「富嶽三十六景」系列中的上乘之作。
《凱風快晴》被視為「富嶽三十六景」系列中的上乘之作。

 

由於疫情關係,日本近江牛的對外銷量大不如前,促成了這次計劃的誕生。
由於疫情關係,日本近江牛的對外銷量大不如前,促成了這次計劃的誕生。

 

生產商在製作包裝時,會將印有《凱風快晴》赤色富士山頂的部份鏤空,合上包裝後,便會露出盒內的A5近江和牛﹐由於和牛選用脂肪分佈較少的赤身(瘦肉),看起來顏色偏紅,與原畫中的富士山色調相似,成為一件睇得又食得的藝術品。

 

「凱風快晴 近江牛赤身肉」(700g)的售價為13,000日元(約為906港元),限量1,000套。
「凱風快晴 近江牛赤身肉」(700g)的售價為13,000日元(約為906港元),限量1,000套。

 

色澤鮮豔的和牛與包裝結合,在遠處看來儼如一幅真正的畫作。
色澤鮮豔的和牛與包裝結合,在遠處看來儼如一幅真正的畫作。

 

另外,廠商建議食用盒內的和牛後,可以保留包裝並以紅紙替代和牛,當作藝術擺設同時減少浪費。未來生產商將陸續推出另外兩款名畫和牛,分別是歌川広重的《淺草 金龍山》及小林清親的《東京隅田堤のさくら》。

 

《凱⾵快晴》描繪了富士山在清晨時受日光照耀呈現紅色的景象,所以亦被稱為「赤富士」。
《凱⾵快晴》描繪了富士山在清晨時受日光照耀呈現紅色的景象,所以亦被稱為「赤富士」。

 

稍後將推出的《東京隅田堤のさくら》,則選用了脂肪較多的霜降和牛取代櫻花樹上大片的櫻花。
稍後將推出的《東京隅田堤のさくら》,則選用了脂肪較多的霜降和牛取代櫻花樹上大片的櫻花。

 

至於《淺草 金龍山》的包裝則以和牛取代位於畫面邊緣的風雷神門門柱。
至於《淺草 金龍山》的包裝則以和牛取代位於畫面邊緣的風雷神門門柱。

 

文|Layne
圖|Art Beef Gallery

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