拔智慧齒畢竟是一項小手術，拔牙後，除了可吃消炎止痛藥止痛外，為了不刺激牙齒，以及快速地讓傷口癒合，拔牙後也要注意飲食。到底拔牙後可以吃甚麼？營養師建議，以下幾類食品，能有助止血及促進傷口癒合。
乳酪、布甸、果凍、雪糕
手術後4小時左右，可以吃冷食讓血管收縮，有利止血，也有助減輕拔牙後的水腫和疼痛，但必須以軟的、半流質的食物為主，如乳酪、布甸、果凍、雪糕等，乳製品和蛋製品所含有的蛋白質也有助傷口修復。
香蕉
香蕉有各種維他命及礦物質，熱量高，易於咀嚼。患者可將香蕉搗碎，或變成奶昔與牛奶或杏仁奶等混合，質感像雪糕，但比雪糕的糖含量低很多。
蒸蛋、稀飯、燕麥片
手術後1到2天仍必須避免太燙、太刺激性的食物，也要避免吃容易塞在牙縫間的肉製品。你可吃一些較清淡、不需咀嚼太多的食物，如蒸蛋、稀飯、燕麥片、豆花、蔬菜泥湯等，深綠色的蔬菜與燕麥片所含有豐富維他命，可以幫助傷口更好地癒合。
蔬菜湯
若傷口沒有持續流血，可開始吸取流質的食物，如清湯、蔬菜湯等。需注意飲料不能太燙，也避免使用吸管飲用。
三文魚
若你很想吃肉，三文魚是不錯的選擇。它柔軟易咀嚼，更含有高蛋白質成分及豐富的Omega-3脂肪酸，具有抗炎特性。
牛奶
牛奶中含有的維他命A和蛋白質有助傷口癒合。
photos by Shutterstock
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