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時尚

匯聚香港及澳門頂尖餐廳!BAZAAR Taste Elite 2025 頒獎禮圓滿落幕

Harper's BAZAAR HK

發布於 2天前 • HarpersBazaar.com.hk
▲ HarpersBazaar.com.hk
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美食不僅是滿足味蕾的好奇心,更是組成快樂泉源的重要部分。自去年起,《Harper's BAZAAR HK》透過 BAZAAR Taste 帶領讀者踏上品味之旅,並推出 BAZAAR Taste Elite 大獎。今年的 BAZAAR Taste Elite 2025 大獎以及「Best Of The Best」年度推薦大獎一共選出香港及澳門 40 多間最具水準的餐廳獲得以上殊榮。《Harper's BAZAAR HK》特意於香港及澳門舉行兩場盛大的 BAZAAR Taste Elite 2025 大獎頒獎禮,表彰得獎餐廳及飲食界翹楚。

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BAZAAR Taste Elite 2025 大獎與「Best Of The Best」年度推薦大獎由編輯部與前《南華早報》副刊刊物的編輯部總監 Winnie Chung、資深飲食撰稿人 Gloria Chung 以及《Harper's BAZAAR HK》美容與專題內容總監 Mike Lai 共同評選出,得獎的香港及澳門餐廳無論是食材質量、廚師對味道和烹飪技藝的掌握,還是料理的獨特性與用餐體驗,都達到 A 級的評選標準。

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首場 BAZAAR Taste Elite 2025 頒獎禮率先在 1 月 20 日於隆重舉行,向一眾得獎澳門餐廳頒發獎項。

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BAZAAR Taste Elite 2025 澳門頒獎禮特意選址在象徵追求精湛工藝、充滿現代感設計與時尚氣息的澳門 AP (Audemars Piguet) House 舉行,表揚得獎餐廳和主廚憑著精巧廚藝烹調出一道又一道的佳餚。

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BAZAAR Taste Elite 2025 頒獎禮由《Harper's BAZAAR Hong Kong》出版人 Sophia Yu 致辭揭開序幕。

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Audemars Piguet 大中華區行政總裁 Peggy Hu 擔任「Best Of The Best」年度推薦大獎頒獎嘉賓。

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評判之一的資深飲食撰稿人 Gloria Chung 亦特意到場為得獎者頒獎。

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BAZAAR Taste Elite 2025 澳門頒獎禮一共頒發 12 個獎項,表揚澳門的頂尖餐廳及主廚。

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一眾得獎者更藉著今次的頒獎禮互相交流心得與經驗,言談甚歡。

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澳門頂級主廚與餐廳代表趁著頒獎禮把握共聚機會,更不忘合照留下美好回憶。

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繼澳門的頒獎禮圓滿落幕後,香港 BAZAAR Taste Elite 2025 頒獎禮緊接在 1 月 22 日於 Soho House Hong Kong 舉行。當日一共有 30 多間傑出餐廳及單位獲頒發 BAZAAR Taste Elite 2025 大獎以及「Best Of The Best」年度推薦大獎,場面盛大。

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WING 永及餐廳主廚 Vicky Cheng 一舉拿下 Chef of the Year 以及 Restaurant of the Year 兩個「Best Of The Best」年度推薦大獎,頒獎一刻現場掌聲雷動,歡呼聲不斷,掀起全場高潮。

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BAZAAR Taste Elite 2025 頒獎禮更成為了飲食界頂尖代表及主廚們互相認識及交流的平台,分享心得及見解。

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得獎者們在頒獎禮中交換對飲食文化的見解,笑聲與討論聲此起彼落。

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今次的頒獎禮亦為一眾主廚帶來難得的相聚機會,他們更興奮得拍下自拍照,氣氛熱烈愉快。

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香港 BAZAAR Taste Elite 2025 頒獎禮由 Jennifer Wannenmacher 擔任司儀。

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在這場飲食界的盛事中,嘉賓們都特意在頒獎禮拍下照片留念。

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各個得獎餐廳的代表及主廚於 BAZAAR Taste Elite 2025 頒獎禮雲集,見證這一個飲食界的重要時刻並合照留念。

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