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生活

2023年最新10款乳清高蛋白粉推薦|多種好喝乳清蛋白口味推薦給你

iGood 愛好物

更新於 2023年02月04日03:46 • 發布於 2023年02月02日03:44 • iGood 愛好物

開始健身運動後,攝取足量的蛋白質也變得重要,而且也經常聽到網友們推薦喝乳清蛋白或高蛋白粉,來補充蛋白質。但是乳清蛋白、高蛋白粉到底是甚麼?又要怎麼挑選適合自己的乳清蛋白與高蛋白粉呢?本文將帶你快速了解乳清蛋白、高蛋白粉怎麼來的,以及各種不同製造過程的乳清蛋白、高蛋白粉又有什麼差異,接著推薦你 10 款常見、好喝的乳清蛋白與高蛋白粉品牌,像是 My protein、Tryall 等等,快來一起了解乳清蛋白和高蛋白粉吧!🏋️‍♀️

圖源:Freepik
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目錄

什麼是乳清蛋白?了解乳清蛋白身世之謎

牛奶由 80% 酪蛋白+20% 乳清組成(優格放置一段時間後,飄在上層的液體就是乳清),而乳清蛋白(Whey Protein)、高蛋白粉,是由乳清再提煉出來的蛋白質,所以乳清蛋白和高蛋白粉中含有豐富的蛋白質、胺基酸、維生素,適合做為蛋白質補充使用。不過因為原味的乳清蛋白不太好喝,所以市售的乳清蛋白或高蛋白粉會再增加不同的口味,來壓過原本的蛋白味。

比較特別的是,乳清蛋白、高蛋白粉依照後續萃取程度的不同,又可以分為濃縮乳清蛋白分離乳清蛋白水解乳清蛋白,這 3 種類型的加工方式、價格、適合人群略有差別,以下是簡單的整理表格,挑選適合自己身體的乳清蛋白或高蛋白粉比較好喔!

怎麼挑乳清蛋白與高蛋白粉?3 步驟帶你挑高蛋白粉

乳清高蛋白粉挑選步驟 1:乳清蛋白、高蛋白粉的類型

依照自己的體質、預算等等需求選擇適合的乳清蛋白或高蛋白粉類型,可以再參考上一段的濃縮乳清蛋白分離乳清蛋白水解乳清蛋白簡介喔,也可以直接看一下下面的簡略重點:

  • 濃縮乳清蛋白(高蛋白粉):適合一般人、價格最便宜。(如果沒有特別需求,直接選濃縮乳清蛋白就可以了!💁)
  • 分離乳清蛋白(高蛋白粉):適合乳糖不耐症、價格中間。
  • 水解乳清蛋白(高蛋白粉):適合乳糖不耐症、價格最貴。
圖片來源:Unsplash
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乳清高蛋白粉挑選步驟2:乳清蛋白、高蛋白粉的包裝份量與價格

市售的乳清蛋白與高蛋白粉有分為罐裝(袋裝)與隨身包,罐裝或袋裝的分量真的很大,通常為 1kg 起跳,雖然分量很大但相對價格也較便宜,建議已經有習慣特定口味或是品牌後再購買罐裝。隨身包份量小,大部分為 30~40g ,單價比較高,適合在外工作或是剛健身運動完等情境時攜帶使用。

圖片來源:Unsplash
圖片來源:Unsplash

乳清高蛋白粉挑選步驟3:乳清蛋白、高蛋白粉的口味選擇

高蛋白粉口味也超重要,選到自己喜歡、順口的口味一定超開心,但是每個人的口味喜好各有差異,看完評價後或是購買罐裝等大份量包裝前,還是建議先購買隨身包、試喝口味,喜歡的話再買大包裝。而各個品牌主打的口味也有所不同,常見的包含奶茶、巧克力、草莓、香草等等(怎麼有點像冰淇淋啦哈哈哈)。接下來就讓我們一起了解有哪些知名、好喝的乳清蛋白與高蛋白粉品牌,以及他們有名的口味吧!

乳清蛋白口味超多種!(圖片來源:Unsplash)
乳清蛋白口味超多種!(圖片來源:Unsplash)

關於乳清蛋白與高蛋白粉的常見問題

我應該要喝乳清蛋白、高蛋白粉嗎?

每個人情況不同喔,如果你的日常生活比較難補充蛋白質、難以達到每日建議的蛋白質攝取量,或是有經濟考量的話,乳清蛋白與高蛋白粉不妨是個好選擇。(提醒!根據台大醫院建議,每人每日建議的蛋白質量為「體重(kg)x1g」)

什麼時候要喝乳清蛋白、高蛋白粉?

任何時候都可以(不一定要運動後才能喝),相較於攝取時間,攝取量品質更重要喔!

乳清蛋白、高蛋白粉怎麼泡嗎?

簡單的就是用水泡啦!不過如果不喜歡乳清蛋白或高蛋白粉的味道,也可以跟牛奶、豆漿一起泡著喝。不過要記得選擇正常室溫或是比較冰的溫度,避免破壞蛋白活性。

看完以上介紹後,是不是對乳清蛋白與高蛋白粉稍微有點了解呢?但小編也要在這提醒大家,雖然乳清蛋白與高蛋白粉可以作為蛋白質的補充來源,但還是健康天然飲食最重要啦!最後,希望你有找到喜歡的乳清蛋白、高蛋白粉口味與品牌,一起達到健康生活的目標吧!😁

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