香港冬日美食節2024於今日(25日)聖誕節正日於灣仔會展開幕,吸引大量人流到場購物。有攤販認為場內人流不俗,但對銷情不太樂觀,坦言舖租貴,希望「回到本」就好;不少市民亦滿載而歸,有市民更到同場舉辦的香港家居潮流博覽購入按摩椅,花約3萬港元,認為只要「啱心水」就買,但就建議冬日美食節若要和工展會「打對台」,應免入場費吸引人潮。
冬日美食節於早上10時開幕,記者約中午時分到場視察,只見人流不俗,估計現場有逾數千人購物,但不算太擠迫。不少市民帶了手推車到場裝貨,有試食的攤檔亦明顯較受歡迎,不少客人試食後便即場入貨;也有店舖為吸引顧客目光,自製聖誕樹燈飾,引來不少市民駐足停留購物。
攤檔加設聖誕樹燈飾的負責人林女士表示,攤檔開設、運輸、人工的成本已投資約廿多萬港元,只希望帶動人流並吸引消費者注意力,達致推廣品牌的效果,有助品牌進駐超市等大型市場,主打批發生意,故今次不期望能有巨大生意額,「我能夠保本就唔錯啦。」
另一檔售賣本地爆谷的攤檔羅先生稱,今次在美食節擺檔成本頗高,因早前有部分項目未能取得政府資助,故成本開支上升,對於今年美食節人流他則不太有期望,認為或只得去年的7至8成,因為現時香港很多區都有市集、聖誕假多人外出、場內遊客也不多,相信消費力仍然疲弱。
來自日本品牌的楊先生是首次參加冬日美食節,認為人流比想像中好,遊客比去年也多了,但問及生意額則沒有太多期望,坦言只要「賣哂啲貨,最緊要大家認識我哋,對金額無太大追求。」
市民呂女士在同場舉辦的香港家居潮流博覽購入了兩張按摩椅,花約2至3萬港元,亦有在美食節買了不少食品,認為貨品比外面便宜一些,但坦言今年價錢比去年貴了1至2成。王先生一家滿載而歸,特地帶了旅行箱來裝貨,他指已非首次參加,今次特地早起到場,以避開人潮,計劃買些上次試過覺得好吃的食品,大概花了逾千港元,也買了些年貨作準備,他又建議美食節不應收費,「你唔收入場費,我先諗吓過唔過嚟呢邊呀。」
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