芝士煙肉洋蔥焗大啡菇

食材
大啡菇 3個
洋蔥 細半個
煙肉 3片
芝士 適量
海鹽 適量
黑胡椒 適量
作法:
1 ：

將洋蔥切粒
2 ：

洗淨大啡菇，去蒂保留
3 ：

將菇蒂切粒
4 ：

將煙肉切粒
5 ：

爆香煙肉致金黃色
6 ：

爆香煙肉同時加黑胡椒碎及海鹽在大啡菇內
7 ：

爆香洋蔥
8 ：

爆香菇蒂
9 ：

加入海鹽及黑胡椒碎調味
10 ：

將餡料釀入大啡菇內，菇面加上芝士碎
11 ：

預熱焗爐200度，用180度焗15分鐘