天氣回暖,但OL長坐冷氣房,常見手腳冰凍情況。註冊中醫師胡淑怡(Gemma)教整拉絲雪燕糖水,拉絲雪燕生津潤燥,紅糖溫暖身體,此糖水可以活血化瘀、生津潤膚,以及減少血塊,有助女士行經暢順。
拉絲雪燕糖水(2人分量)
材料:
拉絲雪燕 10克
紅糖 少許
青檸 1個
水 3碗(約650毫升)
製法:
1. 拉絲雪燕浸泡約3小時。
2. 拉絲雪燕、紅糖放入煲內,加水煮約15分鐘。
3. 青檸榨汁(依個人喜好調節分量)調味即成。
文:何芍盈 cyho01@mingpao.com
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