南瓜蒸排骨
食材
排骨 400g
南瓜 200g
醃料
生抽 2茶匙
蠔油 1茶匙
糖 適量
紹興酒 1湯匙
蒜蓉豆豉醬 2茶匙
生粉 2湯匙
作法:
1 ：
排骨加入醃料拌勻醃1小時
2 ：
南瓜去皮去囊,切塊
3 ：
南瓜上放上排骨
4 ：
用100度蒸15分鐘
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食材
排骨 400g
南瓜 200g
醃料
生抽 2茶匙
蠔油 1茶匙
糖 適量
紹興酒 1湯匙
蒜蓉豆豉醬 2茶匙
生粉 2湯匙
作法:
1 ：
排骨加入醃料拌勻醃1小時
2 ：
南瓜去皮去囊,切塊
3 ：
南瓜上放上排骨
4 ：
用100度蒸15分鐘