葡國雞
食材
雞腿 6個
作法:
1 :
雞加入醃料拌勻醃30分鐘。薯仔紅蘿蔔叮熟。下油炒香洋蔥然後煎香雞塊兩面,加入薯在蘿蔔炒勻,加入蠔油和水炒勻燜15分鐘。到入椰奶,大火燒起後上碟入烤箱200度烤15分鐘即可。
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食材
雞腿 6個
作法:
1 :
雞加入醃料拌勻醃30分鐘。薯仔紅蘿蔔叮熟。下油炒香洋蔥然後煎香雞塊兩面,加入薯在蘿蔔炒勻,加入蠔油和水炒勻燜15分鐘。到入椰奶,大火燒起後上碟入烤箱200度烤15分鐘即可。