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旅遊

【大阪美食】地道高質的雞白湯拉麵

飛叔生活

發布於 2023年06月09日01:00 • 飛叔 (IG: kelvinyfl)

今次來到大阪,不再只去梅田或心齋橋等熱門遊客區搵食,這天就去一個遠少少的昭和站,發掘到一間不錯的雞湯拉麵店「麵屋彩彩」。

話說在大阪跟日本通朋友食飯,隨便問問大阪去邊度吃拉麵好,我說偏好雞白湯,於是他說推介這間「麵屋彩彩」給我。

拉麵店在大阪地鐵昭和站出口幾步之內,在梅田搭8個站才來到,這裡不是遊客區,附近亦見不到遊客的踪影,感受一下地道的大阪。

到訪是星期六,為怕要排長龍,我就在店舖開門前約11點半準時到達,幸好完全不用排隊,可以直入去,然後在自助售票機點選食物。

這店出名雞湯拉麵,湯底有清湯和白湯兩款,我想也不用想,就選自己想吃的「白鶏塩ラーメン」(雞白湯鹽味拉麵) (900円)

雞白湯鹽味拉麵 (900円)
雞白湯鹽味拉麵 (900円)

這碗雞白湯拉麵難得有不少份量的雞肉和菜,而雞湯看似並非十分濃郁,但當喝一口後,便發覺非常鮮甜,雞味充足而不過份稠。

烤過的雞肉既有微微的焦香,又有足夠的嚼勁。

麵條不算特別,但仍算很掛汁,充滿雞湯香味。

橫睇掂睇,這碗的確是很不錯的雞白湯拉麵,而且只是900円,抵食,不枉此行!

麵屋 彩彩

地址: 大阪府大阪市阿倍野区阪南町1丁目46−8 (地鐵御堂筋線昭和站步行約1分鐘)

營業時間: 11:30–14:30, 18:30–21:00

Google Maps地點: https://goo.gl/maps/CFZeCCspcD8rmBAW6

JR Pass: 關西地區鐵路周遊券

日本Sim Card: 日本網卡優惠|日本Docomo / KDDI上網卡|台灣、中國、香港、韓國寄送

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