全港首創無現金支付超市美食街「本灣水產」在10月中於慈雲山中心開幕，「本灣水產」的超市貨品及美食下單全部採用電子支付，除了有超市食材，還有小食街及水產區，客人可以即撈即煮海鮮，包括長腳蟹、龍蝦及各甲殻類等等。美食掃街方面，有現場鮮製午餐肉及香腸、刺身丼、即製手工餃子、牛角酥及即開椰青，款式多樣！
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特色1：即撈即煮海鮮加工+即叫即燒鮮活海鮮
「本灣水產」的水產區海鮮款式多樣，有長腳蟹、 龍蝦、鮑魚、皇帝蟹腳、生蠔、鰻魚等，客人可自選煎、炒、煮、焗、烤等烹調方法，例如辣酒煮、避風塘炒、上湯焗等，即叫即煮。此外也可以選擇即叫即燒海鮮。
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即叫即燒海鮮，有龍蝦、扇貝、生蠔等等。
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特色2：現場鮮製午餐肉及香腸
美食街引入價值2百多萬的德國機器，首創現場即製午餐肉及香腸，大家可以看到師傅製作香腸及午餐肉。鮮製香腸有13款口味，如黑松露、沙嗲、青咖喱、蜜糖脆皮、意式辣肉等。午餐肉有6款口味選擇，包括芝士、黑椒、香辣、磨菇等。
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特色3：即開椰青機
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其他美食推介
自選刺身丼，食客可按個人喜好挑選不同的新鮮食材配搭海鮮丼，特別推介包括原條蒲燒鰻魚、原隻磯煮鮑魚、松葉蟹腳等，更可加配蟹膏。酥炸軟殼蟹卷也是小編推介，新鮮即炸好酥脆。
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即製手工餃子，所有餃子均由全人手即場包製，配以新鮮豬肉精製而成的餡料，有5款口味，招牌韭菜豬肉餃及芝士玉米豬肉餃也值得一試，客人可以自選「湯、煎、炸」3種煮法。
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即場手唧魚蛋、午餐肉牛角酥、鹹蛋炸魚皮、拍青瓜等小食及價錢。
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地址：九龍慈雲山毓華街 23 號慈雲山中心 2 樓
營業時間：08:00-22:00
Dumpling/fish ball/sausage 食檔: 08:00-22:00 (last order 21:30)
Seafood/sushi: 11:00-22:00 (last order: 21:30)
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