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生活

日本過江龍和牛燒肉店新推燒肉便當!必食名物燒壽喜/輕灼和牛啫喱

ZTYLEZ

更新於 2023年04月21日03:47 • 發布於 2023年04月21日03:47

中環上班族有口福喇!嚟自日本福岡嘅赤身和牛燒肉店 Yakiniku Ushio,最近推出全新外賣燒肉便當,選用獨家由日本直送嘅新村和牛。

 Yakiniku Ushio
Yakiniku Ushio

一共推出四款便當Ushio 和牛稀少部位便當($398)、和牛西冷燒壽喜便當($288)、Ushio 和牛燒肉便當($288)、澳洲和牛腹胸肉便當($238)。

 Yakiniku Ushio
Yakiniku Ushio

以稀少部位嘅分量最豐盛,入試推介就一定係燒壽喜,平常於店內也是人氣必選菜式,大片嘅和牛西冷淋上自家醬油,再以獨特手法燒過兩邊,吃時蘸上日本生蛋黃,腍滑濃郁,伴白飯吃是簡單而經典嘅滋味,即使叫外賣都要食得優質。

 Yakiniku Ushio
Yakiniku Ushio

同時餐廳推介數款新菜式,依然用上和牛做主角,卻做到清新嘅口味,前菜「輕·灼和牛配土佐醋啫喱」,以輕灼手法以保持肉質嫩滑,伴上土著左醋啫喱味道清酸開胃。

 Yakiniku Ushio
Yakiniku Ushio

另一款「和牛鐵火卷」,將生和牛配以各式配料及自家製醬油,用紫菜裏着吃,滋味紛陳有豐富層次。

地址:中環威靈頓街 2-8 號威靈頓廣場地下
營業時間:12pm-3pm、6pm-10:30pm

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