人氣手工烘焙麵包品牌 SOFT THUNDER於正式開設首間旗艦咖啡廳，佔地二千呎，供應多款手工烘焙品及全新堂食酥點與飲品系列。主打一系列甜酥麵包，包括蛋撻、肉桂卷、超大蝴蝶酥「Grand Palmier」、Unicorn Puff 等，深受一眾麵包迷追捧！
旗艦店首度設置堂食區，烘焙產品款式更豐富。堂食限定的新品「Crème Caramel Danish」，不論在質感或味道也有豐富層次。全新飲品系列的咖啡與本地咖啡烘焙品牌 ROASTORK 合作，推出 SOFT THUNDER 自家拼配豆，偏向 nutty 及帶有可可及榛子風味。
一向備受歡迎的「Pistachio Croissant」，亦將於旗艦店供應；為回饋客人對開心果的熱愛，店內新增更多開心果產品，包括開心果口味的「Unicorn Puff 」，而全新飲品系列之中亦備有「Pistachio Latte」，以 100% 全天然開心果醬製作，開心果控必試！
SOFT THUNDER
地址：灣仔皇后大道東 31 號地下 B 舖 (靠近金鐘太古廣場三期，港鐵金鐘站 F 出口)
營業時間： 8am – 8pm
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