蔥油雞日本蠔粉絲煲便當🦪🍗
蔥油惹味到粉絲食完啲蠔同雞仲未食完🤣
材料及成本:
急凍日本蠔12隻 $64
雞肉約200g $24
粉絲100g $5
乾蔥4粒 $1
窩荀約100g $4
薑2片 $0.5
蔥花少量 $0.5
指天椒2條 $0.5
威士忌少量 $2
蔥油材料:
乾蔥8粒 $2
食油4湯匙
胡椒粉1茶匙
生抽3湯匙
老抽1湯匙
蠔油1湯匙
糖1茶匙
雞肉醃料:
胡椒粉1茶匙
生抽1湯匙
麻油1湯匙
清酒2湯匙
總數$103.5,每個便當約$51.8
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步驟:
1️⃣請參考Reels
💜用明火煮食嘅朋友,落威士忌嘅時候要轉細火同遠離個煲一陣等佢煮下陣,以免酒精搶火
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