湯水篇｜霸王花煲豬?骨 清熱潤肺 一流選擇

食材
霸王花 75g
南杏 5g
豬腱肉 豬筒骨 519g
金絲蜜棗 1粒
陳皮 1/3 角
清水 1000毫升
作法:
1 ：
詳細步驟，材料介紹，請看: https://youtu.be/tQc__jgFZM4
2 ：
霸王花先沖洗3次，再浸泡15分鐘 (水不留)。
3 ：
豬腱肉、筒骨汆水，去除雜質
4 ：
加入南杏、金絲蜜棗在1000清水中。開大火
5 ：
10分鐘後，加入已汆水的豬腱肉、筒骨
6 ：
再20分鐘，加入陳皮 和已浸泡的霸王花。轉中小火。
7 ：
煲1小時完成
8 ：
參考影片: 1. 湯水篇｜曇花肉絲湯 月下美人 矜貴 清甜 清熱 https://youtu.be/Vf2LIBFc0no