疫症前的十月，既有十月乳癌關注活動的粉紅甜品活動，亦有兩大主題公園的萬勝節鬼屋，當然還少不了Marco Polo德國啤酒節。隨著政府再放寬社交距離措施，酒吧可以恢復現場表演，各個小型的啤酒節亦捲土重來，而糖廠街市集亦將於下星期四至六（ 10 月 20 日至 22 日）變身啤酒節，邀得14間本地啤酒釀造參與，當然少不了美食集中地 KIN Food Halls 的各國滋味，想參與盛事，還不馬上買飛。
「糖廠街市集 x KIN Food Halls：啤酒節2022」
今年糖廠街市集啤酒節將進駐太古坊德宏大廈 2 樓 KIN Food Halls 舉行，與以手機應用程式引領點餐的餐飲場地首次獨家合作。糖廠街市集更夥拍香港精釀啤酒協會，網羅 14 個本地啤酒品牌，每個品牌將提供五款啤酒：由酒體清澈的皮爾森啤酒（Pilsner） 、帶烘烤麥芽味及啤酒花香的英式愛爾啤酒（English Ale），到綿密幼滑、微苦帶甘兼富白酒及果香的印度淡色愛爾啤酒（IPA）。當然少不了口感清爽，以低溫發酵的拉格啤酒（Lager），以及其他經典啤酒及創意選擇，如香料味濃的泰式風味啤酒等。
同場還有由 KIN Food Halls 環球美食，從泰國、韓國、日本到意大利等地的菜式一應俱全，並採用再生農業的優質新鮮食材，炮製各式各樣的中西特色美饌，適合配搭多款由低或高酒精濃度到淡至濃風味的精釀啤酒，將美味昇華。
Citrus Trance by Young Master Ales x Furai-o-Fish Sando by Yardbird
糖廠街市集一直致力提倡可持續發展生活模式，今年的整體發展理念是「Bite To Change」，太古坊與一眾理念相同的夥伴攜手合作，當中包括零碳足食（亞洲）、Mox 虛擬銀行，以及非牟利環保組織 Redress 等，為引領可持續生活方式帶來全新的視野。有見及此，啤酒節將會履行無塑活動原則，而所有參加商戶承諾會把收益的1%捐出，支持零碳足食（亞洲）實踐再生農業。
「糖廠街市集x KIN Food Halls：啤酒節2022」
日期 10月20、21及22日 時間 10月20及21日 （星期四及五） 晚上6時至9時
10月22日 （星期六）下午4時至7時； 晚上8時半至11時半
地點 鰂魚涌英皇道979號太古坊德宏大廈2樓KIN Food Halls 購票 網上購票 || 每位港幣$280 包三小時無限暢飲手工啤酒及附送啤酒節2022啤酒杯乙隻 主辦機構 太古坊、太古地產、KIN Food Halls 網址 www.taikooplace.com/zh-hk/whatson/tcsm Facebook @tongchongstreetmarket Instagram @tcsmarkethk
Edit: Goosie
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