【新蒲崗美食2025】打卡雪糕意粉 | 車仔拉麵 | 老字號潮州打冷 | 米芝蓮推介粢飯

隨著啟德AIRSIDE開幕，也連帶帶旺大橋之隔的新蒲崗區。此區一向臥虎藏龍，有隱世的親民老字號，也有不少創新食店落戶，甚至有米芝蓮推介的街頭小食，你又會有興趣試哪一間呢？

新蒲崗美食2024：三井や

IG：@zeed_mitsuiya

講到新蒲崗網上爆紅的餐廳，第一時間必定會想起日式餐廳「三井や」；但拉高它人氣的不是其食物，而是店主出位的休息告示。這小店在新蒲崗開業約1年，招牌菜「車仔拉麵」，即是以車仔麵方式自選拉麵的配料，兩餸拉麵$48起，價格親民。

IG：@zeed_mitsuiya

小店亦有提供丼飯、冷麵、關東煮、炸物等。當中人氣酒粕味噌豚腩飯以日本酒粕及味噌去腌製，淡淡的酒香味，加上味噌，二合為一，香氣撲鼻，口感嫩滑焦香，肉食控必選！

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店主的休息告示內容相當戲劇性，從「家母安排第22次相睇」、「前度邀請婚禮」、「密友相約到迪士尼 / 沙灘」、到「告白失敗」等，理由層出不窮，引得網民十分關注店主的感情狀況。

地址：新蒲崗衍慶街29號地舖

Instagram：@zeed_mitsuiya

新蒲崗美食2024：秋拾米線

IG：@autumn10ten

秋拾米線該舖位前身是雲南人家風味餐廳，當時以市面罕見的豆花撈米線聞名。如今，秋拾米線亦有延續這道特色的滋味，入口滑溜的豆腐配炸醬、酸菜、花生等，再去撈米線，口感豐富，食厭湯米線可以一試。

IG：@yellowfoodiehongkong

炭燒豬頸肉好評不絕，香茅味突出，燒得香口焦脆，肉質鮮嫩juicy。

地址：新蒲崗康強街34號康強洋樓A座地下8號舖

Instagram：@autumn10ten

新蒲崗美食2024：思想共鳴

IG：@ar_gut_c

主打西菜思想共鳴本來是一間轉角的地舖，現在遷往舊式商場的樓上舖。店主略施創意，將「雪糕」倒插在意粉，非常IG-able！其實「雪糕」真身是忌廉芝士，能為意粉增添奶香，味道更濃郁、邪惡；提供韓式泡菜醬鮮魷和港式沙嗲牛肉兩款口味選擇。

IG：@hker.2020

另一震撼視覺的菜式是柚子醋汁蟹肉沙律，店主毫不吝嗇，超多份量的蟹肉，把沙律菜完美覆蓋，入口鮮味十足，配搭柚子醋夠曬開胃。

地址：新蒲崗崇齡街33號新蒲崗廣場1樓B38-39號舖

Instagram：@hker.2020

新蒲崗美食2024：蛇膠參滋補專門店

IG：@eat_well_is_fook

於2024年初開幕的蛇膠參滋補專門店，標榜所有蛇、花膠、海參的補品都是零膽固醇，絕對每一口都係滋補！不要錯過秘制太史五蛇羹，師傅親自手撕5款蛇肉：金腳帶、過樹榕、飯鏟頭、三索線和白花蛇，再熬足48小時成蛇湯，非常講究，還加上雞肉、冬菇、木耳，然後有薄脆做配料。

地址：新蒲崗仁愛街50號地舖

Instagram：@segaausam_tonic

新蒲崗美食2024：啖啖燕窩

IG：@damdamspk

啖啖燕窩專營外送碗裝即食燕窩、燉花膠湯、惹味小食等，而在新蒲崗的分店有堂食座位，夢幻的粉紅色裝修佈置，少女心滿滿。近期更推出多款特色米線，配料包括：麻辣花膠、澳洲嫩牛小排、濃汁豬肉貢丸，湯底可選特濃蕃茄湯、金蒜豬骨濃湯、海鮮辣湯。

地址：新蒲崗彩虹道226-228號永顯工業大廈地下C3號舖

Instagram：@damdamspk

新蒲崗美食2024：陳儀興飯店

FB：陳儀興飯店

陳儀興早在60年代已在東頭村扎根，以潮州牛什、崩沙腩及手打牛丸揚名；隨後更開展潮州打冷小菜。80年代開始，遷至新蒲崗現址，五十年不變打冷小菜，潮式的醃製、凍蟹、滷水鵝，是來到陳儀興的必點菜式，亦是一頓豐富潮州菜中不可或缺的存在。

FB：陳儀興飯店

生醃膏蟹一試上癮，每隻膏蟹都經過精挑細選，隻隻蟹都超過一斤重，要求夠肉夠膏，重秤爆膏才會擺上枱！

地址：新蒲崗崇齡街40號地下

Instagram：@chanyeehing.patrick

新蒲崗美食2024：肥仔銘茶餐廳

IG：@19961112

憑著港式乾炒粒粒通粉，令肥仔銘茶餐廳在網絡上聲名大噪。有鑊氣，粒粒分明，配料豐富，有紅腸、腸仔、火腿、芽菜等。留意此店座位不多，而且營業時間是星期一至六7am-3:30pm，要試記得早點出門！

地址：新蒲崗錦榮街9號地舖

Instagram：@fatmingrestaurant

新蒲崗美食2024：蕃茄仔

IG：@redobjectss

蕃茄仔是人氣番茄湯麵專門店，其超濃郁的番茄湯，令人回味無窮，番茄控不容錯過！喜歡食牛的朋友可以貪心一點，試試特級牛魔王，它包括了牛肩胛、和牛𦟌、厚切牛舌，以及少見的牛骨髓，倍添牛味和油脂香。

地址：新蒲崗太子道東638號Mikiki LG樓LG7A號舖

Instagram：@redobjectss

新蒲崗美食2024：629雞蛋仔

IG：@629eggwaffle

尤其是在下班或放學的時間，629雞蛋仔店的門外例必有一條長人龍！雞蛋仔外脆內軟，蛋味香濃，有各式口味選擇：粒粒朱古力、紫菜芝麻、糖漬橙皮、粒粒粟米、烏龍茶等；而格仔餅厚身多醬，最邪惡之選是金莎朱古力醬，同朋友開心Share可減低罪咎感！

地址：新蒲崗康強街28號康景商場地下28J號舖

Instagram：@629eggwaffle

新蒲崗美食2024：窩子

IG：@cloverwong0426

裝潢以舊冰室設計，提供輕食為主，是區內偽文青下午茶的聚腳地。窩子的特色窩夫三文治很受歡迎，超厚窩夫充滿蛋香又鬆化，可搭配惹味的慢煮手撕豬肉、慢煮口水雞扒，或清新的牛油果莎莎、蟹肉沙律。吃不慣鹹窩夫，亦焦糖香蕉、煉乳芋圓紅豆、自家製檸檬吉士配伯爵茶牛油等甜的口味；甚至可選擇口感煙韌的麻糬窩夫。

IG：@wozi.cafe

梳乎里Pancake厚身又鬆軟，邪惡的雙重朱古力和Tiramisu Cream是人氣之選，想要新鮮感的話，可以考慮椰漿陳皮紅豆冰口味。

地址：新蒲崗仁愛街36號地舖

Instagram：@wozi.cafe

新蒲崗美食2024：MUM 日常野菜料理

IG：@mum_veggie_cafe

在窩子旁邊的MUM 日常野菜料理，原店在黃竹坑，亦曾在逸東酒店開店。以日本佛教的精進料理（Shojin Ryori）煮食概念，不使用魚、肉以及五辛，選以當季食材去烹煮料理。「日常定食」不時都會稍作調整，目的就是為了帶給大家五色食材。聽說五色食物有著不同的營養素，能對人體的五臟器官發揮滋補功效。

IG：@mum_veggie_cafe

週末會推出期間限定的純素甜品，特別推介純素雜果鬆餅配低糖檸檬豆乳醬，佐以有機楓糖，希望能夠給客人一個大滿足。

地址：新蒲崗仁愛街34號地下B號舖

Instagram：@mum_veggie_cafe

新蒲崗美食2024：Pizza Monster

IG：@pizzamonsterhk

位於同一條小街的Pizza Monster，是去年進駐新蒲崗的新力軍！推出期間限定的泰式冬蔭功墨魚心形Pizza，有煙韌彈牙的原隻墨魚，配上新鮮蕃茄、洋蔥等配料，讓你恍如置身泰國，啖啖辣得過癮！

地址：新蒲崗仁愛街48號地下2號舖

Instagram：@pizzamonsterhk

新蒲崗美食2024：San Babila

IG：@sanbabila.hk

以橙色為主題，加上一點土耳其風格，西餐廳San Babila出品用心精緻，被譽為達酒店級質素，而價錢卻親民，深受街坊歡迎。香煎牛柳表面煎成格紋，內裡肉質鮮嫩，配上黑松露汁，香味突出，伴時令雜菜，解膩又富營養。

IG：@sanbabila.hk

Seafood Platter集合了愛爾蘭石蠔、日本帶子、日本松葉蟹鉗、磯煮鮑魚、新鮮沙白、紐西蘭青口、大虎蝦和挪威煙三文魚。

地址：新蒲崗景福街59號地舖

Instagram：@sanbabila.hk

新蒲崗美食2024：英記美點小食

IG：@epicurushongkong

英記美點小食是新蒲崗街坊由細食到大的小店，數年前結業，但好消息是2024年現已在舊店附近重開！招牌潮州粉果依舊受歡迎，令店外長期有小人龍！粉果的外皮滑順而帶點煙韌的口感，香口的花生配合爽甜的沙葛，餡料飽滿。

地址：新蒲崗康強街32-34號康強洋樓地下17號舖

新蒲崗美食2024：豆漿大王

IG：@121.days

壓軸登場的是連續多年取得米芝蓮推介街頭小食的豆漿大王！最多人點的食品是鹹粢飯，加分位是油炸鬼保持脆口；喜歡多餡料的話，記得選油炸鬼、榨菜、肉鬆全部加料，超爆餡！

地址：新蒲崗錦榮街9號地舖

Instagram：@hksoyabk

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