黑醋排骨
食材
豬排骨 350g
黑醋 3湯匙
水 50ml
生抽 1湯匙
冰糖 幾粒
鹽 少許
作法:
1 :
燒熱鍋,加少許油,把排骨煎至金黃色
2 :
加入調味料,蓋過豬肉即可 大火燜10分鐘,後轉小火燜10分鐘至濃稠即可
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食材
豬排骨 350g
黑醋 3湯匙
水 50ml
生抽 1湯匙
冰糖 幾粒
鹽 少許
作法:
1 :
燒熱鍋,加少許油,把排骨煎至金黃色
2 :
加入調味料,蓋過豬肉即可 大火燜10分鐘,後轉小火燜10分鐘至濃稠即可