燒烤店潲水桶撈肉串　市監局下命停業

陝西省西安市未央區老義烤肉（盛龍廣場店）日前被揭，店員從潲水桶中撈出掉入肉串，經重新串製再放回烤架。未央區市場監督管理局上周五（16日）確定違法事實成立，勒令其停業整頓。

根據顧客所拍影片顯示，店員從潲水桶撈出不慎跌落肉串，又在雙手觸碰過桶後直接擺弄烤架上肉串，獲烤肉店聯絡致歉，相關內容隨後被刪。

事件曝光後，未央區市場監督管理局介入調查，確認店員違規操作，雖未販售污染食材，但其行為違反食品安全相關規定，將舉一反三，在轄區展開肉製品專案整治，強化食品安全監理。

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