【外瘦內肥】身型纖瘦就健康嗎？小心內臟脂肪引發的4大風險

許多人都會羨慕那些怎吃也不會長胖的人，認為他們無需刻意減肥就有健康苗條的身型，其實健不健康並非只由體型來判斷。多數人只在乎看得見的脂肪，對於看不見的內臟脂肪卻毫不在意，事實上內臟脂肪對健康造成更大問題。過多內臟脂肪對身體可引發什麼風險？我們又如何檢測自己內臟脂肪的情況？

什麼是內臟脂肪？

其實我們常說的體脂肪大致可分為兩種：

一、皮下脂肪，即是一般儲存於皮膚下方，也是我們隨手就能捏起的脂肪，作用是維持人體體溫，蓄積能量或避免身體受到外力衝擊；

二、內臟脂肪，又稱為腹部脂肪，因為主要堆積在腹腔內並包裹內臟，當脂肪過多就會有突出的腹部和過大的腰圍。所以蘋果型肥胖（手腳纖細，但腰圍較粗）比梨型肥胖（大腿或臀部較粗大）更令人擔憂，因為較多的腹部脂肪也是較多內臟脂肪的指標。 

為何纖瘦人士也會有過多內臟脂肪？

有些人明明身型纖瘦，體重與BMI (身體質量指數) 也沒有超標，也可能有內臟脂肪過高問題。其實這就是所謂的「外瘦內肥」的族群，原意是Thin on the Outside, Fat on the Inside」，他們往往會因為外在不易察覺內臟脂肪過高而失去警覺。

這類人通常不愛大吃大喝，但可能愛吃甜食或消夜，不愛運動，也是久坐不動。由於他們皮下脂肪不厚，但身體代謝脂肪的能力不佳，只是外表看起來瘦而已，往往在體檢的時候才發現內臟脂肪較多，可能有脂肪肝、三酸甘油脂與膽固醇明顯升高。

過量的內臟脂肪可引發什麼健康風險？

一般內臟脂肪囤積的關鍵在於基礎代謝，而基礎代謝的多寡決定內臟脂肪的量。身體基礎代謝率低，若仍是吃太多、吃太油、運動量不足，攝取的熱量超過消耗的熱量，多餘的熱量就會轉成脂肪囤積在體內，形成內臟脂肪。

而內臟脂肪太多就會引發以下健康問題：

一、血脂上升

肝臟可能把內臟脂肪轉變成膽固醇，增加血脂肪濃度，另一方面，脂肪可以透過門脈系統，讓血脂肪從肝臟傳到全身，造成血脂肪偏高，容易引心血管疾病、中風機率上升。

二、高血壓

內臟脂肪會誘發身體產生更多發炎反應，血管內因此沉積斑塊且變得狹窄，導致高血壓風險增加。

三、血糖調控變差

內臟脂肪另一個問題是這些脂肪會釋放出化學訊息，傾向把更多的脂肪儲存在內臟裡，容易產生「胰島素阻抗」，導致血糖調控變差，提高第二型糖尿病風險。

四、引發慢性病與癌症

內臟脂肪所分泌化學物質，會干擾人體荷爾蒙，與眾多慢性病有關。特別是女性內臟脂肪過高，不孕、女性癌症(乳癌、卵巢癌)、大腸癌的比例相對較高。 

2招簡單自測內臟脂肪

一般而言，我們必須靠電腦斷層攝影才能精確知道身體有多少脂肪儲存，但大家也可以從以下兩個比較簡單的方法可以略知內臟脂肪。

一、量腰圍

簡單而言，一般亞洲男性腰圍超過90cm (35吋半)，或亞洲女性腰圍超過80cm (31吋半)，就屬於中央肥胖，需要小心內臟脂肪過多的問題。

二、計算腰臀比

腰臀比指的是腰圍與臀圍的比值。利用腰圍÷臀圍，若男性腰臀比例>0.9，女性>0.8，也是內臟脂肪的高危險群。

資料來源：WebMD、Medical News Today
製圖／文字：Health Concept