【虎年2022】農曆新年盆菜到會精選
虎年將至，團拜與家人一同享用美食，不少餐廳與酒店也已經準備好足夠派對享用的新年外賣菜式，方便大家應節過年！特別精選外賣盆菜宴，以及一些充滿寓意和喜氣的意頭菜！
1. The Mira Hong Kong Feast@Home 中式鴛鴦煲、西式即食盤菜
今年再度推出的「金玉滿堂鴛鴦煲」，一邊是蟲草花濃湯松茸雲吞三黃雞鍋，另一邊是南非鮑魚海參瑤柱花菇元蹄鍋，細味滋陰養顏、延年益壽的佳節美饌。包括2人、4人或6人共享，淨價由HK$788至HK$2,288，免費尊享紅酒一瓶，供應期由即日至2022年2月28日。賀年滋味送遞服務HK$200 九龍區、HK$250 港島區、HK$300 其他地區，預訂後最快翌日可送遞，或於翌日中午12時至晚上8時自取。
西式即食盤菜包含各種海洋珍味，如波士頓龍蝦、鮮嫩帶子與蜆肉等，亦有香烤雞翼以及紐倫堡腸。提供2人、4人、6人或8人共享的份量，價錢由HK$620至$1,900，每位送一枝啤酒或汽水，供應期由即日至2022年2月28日。預訂後最快翌日可送遞，送遞服務費用港島及九龍區特別優惠價HK$100，其他地區HK$300。
另有來自自助餐廳 Yamm 的6位用盛宴，兩款餐單融會中西美饌，包括龍蝦柚子香芒沙律、蟹黃蟹肉芝士龍蝦包、日式醬油汁燒鮮鮑魚、岩鹽燒虎蝦、雲丹海鮮芝士醬焗龍蝦、龍蝦鴨肝手抓餅、芝士花膠蟹皇醬燴半穀帶子、松露鮑魚黃金蝦丸、天婦羅軟殼蟹飯卷、蠔皇鮑汁花菇螺片扣鴨腳以及燒烤醬烤豬小排等12款菜式，價錢由HK$3,088起，可額外加配干邑龍蝦湯、蟹膏海鮮炒飯以及櫻花蝦臘味荷葉飯等滋味美食，以保溫盒奉上方便隨時享用，可選擇於酒店自取或直送府上。
詳情：https://www.themirahotel.com/hong-kong/tc/offer/dining/takeaway/feasthome-take-away-food-box/
2. HABITŪ炙燒三文魚撈起賀年到會
HABITŪ的到會服務於農曆新年期間推出包含炙燒三文魚的撈起主題賀年到會，三款套餐分別可供6至8人或8至10人享用，價錢由$1,788至$3,888，1月21日前預訂可享早鳥優惠88折，而外賣自取滿指定價錢可享8折優惠。農曆年期間(1月31日至2月6日)運費港島$200-$250、九龍$250、其他地區$500，外賣速遞設有最低消費，須於3日前預訂。
詳情：https://habitu.oddle.me/zh_HK
3. 香港萬麗海景酒店 滿福樓吉祥賀年盆菜及新春喜饌
滿福樓推出吉祥賀年盆菜，以一系列矜貴滋補的上乘食材如二十五頭花膠、原隻鮑魚、原粒瑤柱脯、海蔘、北菇、蠔豉、蝦球、燒鵝、髮菜、貴妃雞、鵝掌及精緻的「福」字蘿蔔等，締造豐味連連的節慶盛宴，每位為港幣$ 798。而八道菜「風生水起，盆滿缽滿」套餐包括一系列賀年佳餚如鮑魚撈起、賀年盆菜、高湯燉肘子竹笙菜膽及紅豆沙湯圓等，每位港幣$ 1,328。盆菜及盆菜盛宴可供堂食及外賣，最少四位起，於2022年1月17日至2月8日期間供應，須最少兩天前預訂。
詳情：https://www.renhongkong-eshop.com/tc/product/QKrqW2027f11/FESTIVE-INDULGENCE
4. POEM 峇里風情四人套餐
位於中環的印尼菜餐廳推出四人套餐「Balinese Feast at Home」，價錢為 $1,488，包含四款前菜、四款主菜以及甜品，可供外賣自取及送遞，免運費送遞範圍包括中環、金鐘及上環，其他地區運費$100至$250，而外賣自取可享8折優惠。
詳情：https://shop.poem.hk/products/balinese-feast-for-4-guests
5. 香格里拉集團 米芝蓮星級賀年盆菜
港島香格里拉的夏宮推出米芝蓮星級賀年盆菜，梁師傅及其團隊特別準備了夏宮如意吉祥發財盆菜（6 位用，HK$6,888）及夏宮包羅萬有盆菜（6 位用，HK$4,388）兩款盆菜。夏宮如意吉祥發財盆菜包括矜貴食材如原隻卅二頭吉品鮑、關西遼參、宗谷瑤柱甫、發財蠔豉、焗海中蝦等；夏宮包羅萬有盆菜包括原隻三頭湯鮑、家鄉釀鯪魚、發財蠔豉、宗谷瑤柱甫等食材。每個夏宮米芝蓮星級賀年盆菜奉送新春賀年錦鯉年糕乙對。凡惠顧滿 HKD6,000（折扣後淨價），可獲贈價值 HKD300 之餐飲禮券一張，適用於購買年糕及賀年禮物籃。貴賓金環會會員登入香格里拉精品店以指定推廣碼選購賀年禮品可享高達 8 折優惠。
詳情：https://bit.ly/ShangriLaBoutique_ISL_CNY2022_
而九龍香格里拉的香宮推出可供六至八位享用的香宮米芝蓮星級大廚推介豪華盆菜，價錢為$4,388，須於最少三個工作天前預訂。
詳情：https://bit.ly/ShangriLaBoutique_KSL_CNY2022_
6. Green Common 不含五辛養生素盆菜
Green Common 推出養生素盆菜，不含五辛的養生素盆菜共 20 款營養食材，全新食材包括口感煙韌的 OMNI 新豬肉年糕福袋、含豐富骨膠原的黃耳以及紫蕃薯。配搭 OMNI 新豬肉豆腐肉丸、Unlimeat 芝麻植物牛肉、松本茸、白靈菇以及雞㙡菌等等，可供 4 至 6 人享用，新春價港幣638元。
https://www.greencommon.com/eshop/tc/omni-kinder-festive-poon-choi.html
7. 唯港薈富貴鮑魚外賣盆菜
唯港薈推出富貴鮑魚外賣盆菜，由天外天中菜廳行政總廚黃子其師傅匠心炮製，多款帶吉祥寓意的上乘食材，包括南非七頭鮑魚、鮑汁鵝掌、貴妃雞、蝦球、沙井蠔豉、花菇、瑤柱等，秘製醬汁以鮑魚、老雞、金華火腿、赤肉等熬製4小時而成，可供四位 (港幣$1,888)及六位 (港幣$2,688)用。訂購日期即日起至2022年2月4日，於天外天或網上商店訂購，需提早3日前預訂。外賣領取日期由2022年1月19日至2月7日，送遞服務收費香港島港幣$350、九龍區港幣250、新界區港幣$300，不包括離島。
詳情：https://eshop.hotel-icon.com/tc/cny-2022/
8. 一人矜貴滋味 麗思卡爾頓經典冬日盆菜
香港麗思卡爾頓酒店於農曆新年推出經典冬日盆菜，提供一人、二人、六人及八人份量選擇，適合不同大小的家庭。多達18款矜貴食材包括五頭原隻鮑魚、滋補花膠、爽口海參、特級瑤柱、黃金蠔豉和特大海蝦等。價錢由$688到$7,288，盆菜可配以套餐，搭配湯品及飯類。「麗思卡爾頓經典冬日盆菜」電子禮券只適用於2022年1月5日至2月15日，外賣餐單需於兩天48小時前購買及全額付款，必須在選定的日期和時間在香港麗思卡爾頓酒店兌換。九龍港幣$250、香港島港幣$350、新界 – 港幣$450，送貨服務並不適用離島或海外。每個地址及每件物品收費，指定送遞時間需收取附加費港幣$150，餐廳會直接聯繫客人安排送遞服務及收取額外送遞服務費用。
詳情：https://www.ritzcarltonhkshop.com/zh/casserole
9. 大家樂限時快閃優惠 鮑魚瑤柱福袋盆菜
大家樂由即日起至1月11日，於網上平台及各大門市推出新春團年盆菜快閃優惠，「鮑魚瑤柱福袋盆菜」可供10-12位享用，標準價HK$1088，現優惠價HK$798，逾20款食材包括極品蠔皇扣鮑魚（10隻）、原粒日本宗谷瑤柱（10粒）、黃金福袋（10個）、茄汁中蝦（10隻）、蠔豉、玫瑰豉油雞、燒鴨、南乳炆腩仔、沙爹魷魚等等。此外亦有6人用的鮑魚花膠海參福袋盆菜以及原粒瑤柱福袋盆菜供應。
10. 如心酒店集團 矜貴賀歲盆菜
分享寓意豐衣足食的賀年盆菜，如心酒店集團於今個新年推出三個款式，包括含南非鮑魚、龍蝦、海參、花膠、玉掌及原粒瑤柱的「龍蝦鮑魚佛跳牆盆菜」(港幣 $2,480/4 人份量)，以南非鮑魚、貴妃雞、燒鴨、蠔豉及原粒瑤柱等優質食材炮製的「好市大利富貴盆菜」(港幣 $1,598/6 人份量；港幣$2,998/12 人份量)，和為素食愛好者而設，廚師團隊用上六頭素鮑魚、素雞、黑木耳及特選北菇刻劃另類的「素吉品如意齋盆菜」 (港幣 $788/6 人份量；港幣 $1,498/12 人份量)。凡於 2022 年 1 月 20 日或之前訂購新年盆菜可享 9 折早鳥優惠。港幣$2,000 或以上之訂單可獲單一地址免費送貨。
11. 土生花 新派韓式素菜「素．聚滿盆」
位於 K11 MUSEA 的新派韓式素菜食府「土生花」（Soil to Soul），推出時尚節慶盆菜，「綠色」氛圍滿載多款具有祝福寓意的食材，如招財納福的「韓式粉絲雜菜腐皮福袋」、「韓國蘿蔔餃子」、象徵長壽的「青瓜麵」、祝福小孩年年長高和成年人步步高升的「韓式年糕」、冬菇、秀珍菇、杏鮑菇、金菇、猴頭菇、煎釀韓國豆腐、醃韓國蘿蔔、韓國薯粉、豆芽、蓮藕釀菇菌、自家製泡菜、銀杏及三色椒，並不含五辛類食材，體現廚藝團隊對「從農場到餐桌」的理念。「素．聚滿盆」備有「韓式大醬」及「韓式甜辣醬」兩款地道風味醬汁選擇，可供2至4人享用定價港幣888元，可供6至8人享用定價港幣1,688元，由即日起至2022年2月28日期間可供外賣自取，須於最少三個工作天前預訂。凡惠顧外賣可享韓國米酒及人蔘燒酒買一送一優惠。
預訂查詢：info@soiltosoul.hk ／（852）2389 9588