【癒飲食】端午節丨素食丨推介幾款健康養生糭
端午節就快嚟到，要應節就一定要吃糭子，如怕太肥膩的話，不妨吃一些健康養生的素糭，既應節又健康，以下推介四間酒店推出的健康養生端午糭，適合素食人士，給大家作參考，部份更設有早鳥優惠。
三色有機養生糭
帝港酒店集團推出「三色有機養生糭」，組合內有三款素食糭子，包括羊肚菌金栗新豬肉糭、玫瑰雲豆冬茸糭及陳皮南瓜籽豆沙糭，是素食人士的健康之選。
「羊肚菌金栗新豬肉糭」選用純植物成份Omnipork新豬肉代替傳統豬肉，其獨有純素蛋白質配方主要來自豌豆、非基因改造大豆、冬菇及米，無論味道、質感都能與真豬肉媲美；配上羊肚菌的濃郁香味及金栗的香甜味道，增添營養之餘，更能增加口感。
「陳皮南瓜籽豆沙糭」營養爆燈的南瓜籽含有豐富礦物質及維他命，可以增強體力及促進新陳代謝；加入陳皮點綴回甘，香氣逼人；而豆沙則入口香滑清甜，讓您享受甜蜜滋味。
「玫瑰雲豆冬茸糭」以營養及顏色同樣豐富的五色雲豆：紅腰豆、大紅花豆、大白雲豆、黑豆及白奶花豆、冬瓜茸及玫瑰醬製作而成。雲豆浸透一日一夜後再混合糯米，內藏冬瓜茸及玫瑰醬，蒸煮五小時而成。糭子豐富口感，加上陣陣玫瑰香甜氣息，女士及素食者定必喜愛。
銷售點:
帝都酒店 Royal Delights (R+)
地址: 沙田白鶴汀街8號3樓
電話: (852) 2694 3920 / Whatsapp: (852) 5238 1196 / 電郵: 2plus2@royalpark.com.hk
帝京酒店Royal Delights (R+)
地址: 九龍太子道西193號 1樓
電話: (852) 2622 6256 / Whatsapp: (852) 9737 2105 / 電郵: gourmet@royalplaza.com.hk
帝景酒店Royal Delights (R+)
地址: 荃灣青山公路353號1樓
電話: (852) 3716 2898 / Whatsapp: (852) 5509 5656 / 電郵: fb@royalview.com.hk
帝逸酒店Royal Delights (R+)
地址: 沙田源康街1號1樓
電話: (852) 3653 1113 / Whatsapp: (852) 5237 7111 / 電郵: yatheen@alva.com.hk
Royal Delights by Royal Hotels
地址: 新蒲崗太子道東638號Mikiki 1樓137號
電話: (852) 2865 1868 / 電郵: inquiry@royaldelights.com.hk
六十年陳皮紅豆粽
港島香格里拉「夏宮六十年陳皮紅豆粽」（HK$328），選用帶有自然橘香、彌足稀有的六十年矜貴陳皮並配以紅豆入饌，紅豆味濃，清而不膩，口感香軟煙韌，清幽回甘，亦有健脾養胃之功用，適合追求養生食療及素食人士。
銷售點:
地址：香港中區法院道太古廣場港島香格里拉
電話：2820 8551
電郵：seasonalgoodies.isl@shangri-la.com
網址： https://bit.ly/ISL_DBF23_SLB
十穀十勝紅豆糉
香港金域假日酒店龍苑中菜廳今年推出全新甜素糉「十穀十勝紅豆糉」，以滿足嗜甜或素食人士。彬師傅特以優質日本十勝紅豆及十穀入饌，糉子散發濃郁香甜的豆香，每口更有十穀帶來的豐富口感，感覺都是滿滿的纖維。另外，紅豆又稱美人豆，具有美顏功效，配上營養價值極高的十穀，備有降血壓、膽固醇等功用，是健康養身之選，值得推介給素食人士！每隻售價為港幣$108，由即日起至2023年6月11日為止早鳥價港幣$88。
銷售點:
龍苑中菜廳地址 : 九龍尖沙嘴彌敦道50號金域假日酒店低層一樓
eshop：https://eshop.holidayinngoldenmile.com/zh/festive-delicacies
查詢: 2315 1006
養生牛肝菌五色豆素粽
富豪酒店「富豪至尊養生牛肝菌五色豆素粽」在去年首度推出隨即俘虜素食者味蕾，今年載譽歸來並力臻完美，升級選用法國盛產的優質牛肝菌，該牛肝菌具有深邃質感，散發獨特的馥郁甘香，餘韻悠長，廚師再加入黃豆、綠豆邊、紅腰豆、眉豆及黑豆，含豐富膳食纖維、蛋白質及多種營養成分，口感豐富，是愛好養生及素食人士的首選。
銷售點:
富豪機場酒店
電話：2286 6238
富豪香港酒店
電話：2837 1748
富豪九龍酒店
電話：2313 8681
麗豪酒店
電話：2132 1011
麗豪航天城酒店
電話：3556 3208
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