居酒屋必點!!
讓你在家也能輕而易舉的做出來~
👉️【酒蒸蛤蜊】
材料:
▲ 蛤蜊 300g
▲ 清酒 100cc
▲ 大蒜 4顆
▲ 辣椒 2根
▲ 奶油 10g
▲ 醬油 5cc
▲ 蔥花 少許
▲ 白胡椒 少許
做法:
1.) 先將蒜片及辣椒爆香後放入蛤蜊並倒入主角清酒悶煮1-2分鐘,蛤蜊打開後先講它夾起備用。
📢小提醒:蛤蜊先夾起來備用才不會使蛤蜊煮太久反而使養分流失哦!
2.) 夾起後放入奶油及醬油攪拌一下,接著倒入蛤蜊翻炒一下,最後放入蔥花及少許胡椒就完成囉!!
吃完這碗晚上又不用睡覺了XDDDD
對於海鮮小編就是控制不了~~~
趕快動手做吧!!讓女友晚上不用睡😂😂
完整影片請看👇👇👇
相關文章: CAKO 食譜|想念媽媽~絲瓜蛤蜊
留言 0