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美食

好吃到樹樹叫!網友熱議 TOP10 雙北激推涼麵,誰是你心目中的 NO. 1?

PopDaily 波波黛莉的異想世界

更新於 2018年09月04日07:35 • 發布於 2018年09月03日10:32 • Joy

炎炎夏日是否常常食慾不振、一點胃口都沒有?即使半夜還是想吃點清爽的宵夜,卻發現外面只剩便利商店還開著,不用緊張,「涼麵」絕對是大家的宵夜好朋友,就算沒有食慾也能吃得下,以下就是雙北十家網友推薦的名單,一起來吃看看吧!

#福德涼麵

台北市中山區興安街76號

☞ 招牌推薦必點:涼麵(小/大)$40/$50、三合一湯 $45

說到涼麵不能不提到福德,這間當初是住附近的朋友帶我去吃的,據說平常就是計程車運將在吃的美食,涼麵有分榨菜肉絲、炸醬等等,不過最經典的還是傳統原味,麻醬本身會有大蒜的味道,還可以加桌上放的芥末拌著吃,味道超帶勁但是吃完嘴巴也會很臭哈哈哈

A post shared by 台北 台中 美食•菲比的食物日常� (@phoebe_foodaily) on Aug 6, 2018 at 8:16am PDT

#陳家涼麵

台北市松山區南京東路五段123巷29號

☞ 招牌推薦必點:涼麵(小/大)$40/$50、三合一湯 $45

陳家在涼麵界的知名度也是數一數二的高,常常聽到許多藝人在節目上會提到這家,算是一家蠻多大明星會去吃的宵夜,涼麵的醬本身吃起來有些偏甜,蒜味也不會太重,湯則是使用生雞蛋下去沖,所以會有半熟蛋,除了價錢跟份量不成正比之外,味道倒是不錯可以吃吃看

A post shared by CHIN (@jacky.1262) on Jul 27, 2018 at 8:09am PDT

#草地人涼麵

新北市三重區正義南路31號

☞ 招牌推薦必點:涼麵(小/大)$35/$50、綜合湯 $35

草地人是三重的人氣涼麵店,晚上九點才開但是通常都很多人,想吃的話建議可以外帶,以免內用要等很久,麵體本身比一般涼麵更粗,吃起來也更有咬勁,醬汁是花生芝麻醬香氣十足,也可以添加店家的辣油增添風味,湯裡頭會有一顆半熟蛋包,戳破拌勻後會更濃郁喲

A post shared by 戳の大胃 銅板美食 台中 台北 高雄 (@fp_foodpage) on Sep 4, 2016 at 9:10am PDT

A post shared by (@pu_0721) on Mar 24, 2017 at 8:52am PDT

#洪記涼麵

新北市中和區連城路469巷1號

☞ 招牌推薦必點:涼麵(大/小)$40/$35、味噌綜合湯 $30

發胖編輯指名推薦:竹筍貢丸湯,價格忘了,但是超爆幹好喝!濃濃大骨湯+滑蛋+滿滿的竹筍+大顆貢丸,讓我愛到不行,會從永和騎車到中和特別吃!額外警告:這間辣醬超辣,相信我,份量大約小拇指的一半,就很辣了!再多你舌頭會沒知覺喔

中和必吃涼麵之一!芝麻醬香濃不膩,醬汁帶點微酸醋勁,送入口中還有撲鼻的濃郁蒜香,麵體軟硬適中偏細,吃起來清爽順口,有吃辣的記得一定要加!綜合湯裡頭的料蠻多的,還有巨大小魚乾,整體來說CP值很高!

A post shared by Food❤ (@nfu_food) on May 21, 2018 at 9:08pm PDT

#阿春媽媽涼麵店(張春涼麵)

台北市萬華區中華路二段401號

☞ 招牌推薦必點:涼麵(小/大/加大)$35/$40/$45、味噌湯 $15

位在南機場裡頭的阿春媽媽涼麵店,在1977年就已經創立,依舊維持著佛心價,涼麵一定要加芥末跟辣油,拌入原本醬汁的麻醬和蒜蓉非常過癮,這時再來上一碗味噌湯去油解辣,要自行舀取,且在店內用餐可無限續碗喲

A post shared by 盧信諭 (@i04290918) on Nov 30, 2017 at 12:56am PST

A post shared by 奧斯卡 台北美食✖️景點 (@oscarlife75) on Apr 10, 2018 at 4:59am PDT

#好朋友涼麵

台北市士林區大南路31號

☞ 招牌推薦必點:涼麵(小/大)$45/$60、麻辣涼麵(小/大)$40/$55 、味噌湯加蛋$35

隱藏在士林夜市深處的一間小小涼麵店,附近還有一家叫老厝邊的也很有名,但是我比較喜歡這家的麵條會散發出淡淡的檸檬香氣,就算搭上大蒜麻醬還是很清爽,麻辣涼麵真的頗辣要自己斟酌,但是吃起來會更夠味,味噌湯則是一定要加顆蛋,位置不多有時候需要稍後喲

A post shared by Nora Chou (@nora.chou) on Nov 24, 2017 at 6:48am PST

#小慧涼麵

台北市大安區臥龍街151巷10號

☞ 招牌推薦必點:涼麵(大/小)$40/$30、綜合湯(味噌、貢丸、蛋花)$30

每次都嫌涼麵份量太小吃不飽嗎?那就來小慧挑戰看看自己的胃容量吧!首先台北出現三、四十的價格就已經要偷笑了,而且份量還超大,女生點小份就已經會很飽了,醬汁本身是用醬油去調和的麻醬,所以吃起來會相對較清爽,建議很餓再去吃(不然吃不完),是很划算的選擇

A post shared by 新竹美食 Chloe吃起來 道地新竹女孩 新竹 台北 (@chloe_foodiee) on Jul 29, 2018 at 6:39am PDT

A post shared by ᴶᴬᴺᴱᵀ ᵞᴱᴴ (@janetyeh) on Aug 4, 2018 at 1:39am PDT

#川味涼麵

新北市中和區景新街467巷12號

☞ 招牌推薦必點:川味涼麵(大/小)$45/$35、味噌湯 $20

喜歡吃辣的不要錯過這家川味涼麵,醬汁有帶些甜味,鹹度則是蠻剛好的,若不喜歡蒜汁可不加,小黃瓜皆為現點現刨,吃起來新鮮爽脆,味噌湯的料也是不手軟的給,這間是從早上賣到下午,所以要去吃的請早囉

A post shared by Berry Good Food (@berrygoodfood) on Jun 1, 2017 at 7:45pm PDT

#永吉涼麵

台北市南港區玉成街154號

☞ 招牌推薦必點:涼麵(大/中/小)$50/$40/$30、味噌綜合湯 $45

永吉涼麵是一間位於後山埤的老字號涼麵店,有不少日本遊客來台指定要吃這家,而且距離五分埔很近,所以逛街逛累了還能順道來吃,以一般人的食量來說小份就很足夠,蒜頭、花生等等配料都是當天現弄,新鮮又清爽,不少人會回訪喔

A post shared by Hayden5 (@hayden5) on Jun 2, 2016 at 8:43pm PDT

A post shared by Siao Shih (@yami_yami_yami_yami) on Jul 2, 2018 at 12:32am PDT

#高家涼麵

台北市大安區忠孝東路三段217巷2弄1號

☞ 招牌推薦必點:涼麵(大/小)$50/$40、三合一湯(味噌、貢丸、蛋花)$40

高家涼麵是許多人從小吃到大的回憶,最有特色的大概就是店內會播放爵士樂,傳統小吃與爵士結合非常有趣也跳tone,麵條的口感Q彈偏硬,麻醬清爽不膩也可去蒜味,這邊提供的是辣油而非芥末,不過香氣很足夠也很美味,味噌湯內的貢丸很脆,CP值很高!

A post shared by Judy (@meetjuthere) on Mar 22, 2018 at 9:00pm PDT

我知道涼麵熱量高又不是很健康,但是宵夜不吃它說不過去你說是不是!

資料來源 / 撰文報導:@PopYummy 波波發胖

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