台糖原本的董事長楊明州因年滿68歲，為了尊重制度，10月底請辭獲准。經濟部今天（14日）宣布，新任董事長將由屏東科技大學農學院名譽教授吳明昌接任，預計29日召開董事會後，月底正式上任。經濟部希望借重他的管理經驗，帶領台糖以食品安全為優先，提供安心可靠的食品，進一步提升創新研發量能。
經濟部表示，台糖身為國營事業中唯一的食品業者，生產約350項產品，包含砂糖、豬肉、有機蔬果、加工食品及美容保健等。吳明昌長期任教於屏東科技大學食品安全管理所，曾擔任農學院院長，擅長食品加工與食品化學研究，具備食品安全專業，也曾擔任佳訊全方位生醫股份有限公司總經理，管理經驗豐富。
經濟部指出，在台糖歷經豬肉及其製品安全疑慮之際，吳明昌將可帶領台糖以食品安全為優先，全力恢復消費者信心，提供國民安心且可靠的食品，進一步創新研發保健食品、防疫產品、強化免疫力營養食品、優質畜產品、多元化無毒安全的農產品，朝台糖企業發展策略「深植健康及新農業相關事業」的目標邁進。
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