文／景點家整理報導
阿舍於10年前掀起了一股半麵風潮，於2018年跨足牛肉麵，以頂級快煮麵「老饕和牛牛肉麵」驚豔大眾，後來又推出了世界第四的「究濃紅燒牛肉麵」深受大家喜愛，而這次更推出了結合紅酒的「老饕半筋半肉牛肉麵」，讓景編來幫大家開箱一下吧！
此次結合紅酒的老饕半筋半肉牛肉麵。 (圖／景點家廖維仁)
今年七夕所推出的老饕半斤半肉牛肉麵，號稱快煮牛肉麵界的夢幻逸品，這次的牛肉麵結合了紅酒，味道跳脫以往的牛肉麵，讓微辣的湯頭中帶點葡萄果香，形成特別的共鳴感。
半筋半肉牛肉麵內選用了含有豐富油脂的牛肋及牛筋。 (圖／景點家廖維仁)
半筋半肉牛肉麵，除了麵體的份量有增加外，濃郁湯頭結合了紅酒更顯特色，肉品選用了富含油脂的Q彈牛筋與軟嫩牛肋，再配上特製酸菜，整體味道層次飽滿。
帶有辣油的牛肉湯，喝起來很過癮。 (圖／景點家廖維仁)
搭配了法國波爾多左岸地區紅酒的牛肉湯頭，濃郁帶有些微辣味，喝起來非常過癮，一口肉、一口麵、一口湯，整個大大滿足。
去年推出的究濃紅燒牛肉麵，獲得世界第四的佳績。 (圖／景點家廖維仁)
阿舍的牛肉麵系列包裝俐落，副料簡單，僅需拆開後將料理包隔水加熱且麵體依盒上所示之時間烹煮後，摻再一起並撒上內附酸菜、蔥花即可享用，非常方便，完全就是上班族、消夜控的福音。
牛肉麵系列包裝內所含的牛肉麵蠻實在的。 (圖／景點家廖維仁)
想要讓美味更升級的饕客們，可以準備蔥花、香菜，再煮後撒於麵上再拌，香氣四溢，而愛吃重口味的可自行準備辣椒及酸菜，絕對過癮。
簡單明瞭的包裝。 (圖／景點家廖維仁)
阿舍食堂除了以上這兩款外還有推出超頂級的老饕和牛牛肉麵，但不管是哪一種晚上肚子餓又懶得出門，來碗熱又香的牛肉麵，整個大大滿足啊！
【Info】
阿舍食堂－湯麵系列
老饕半筋半肉牛肉麵：380元／碗，優惠280元，限量供應
究濃紅燒牛肉麵：179／碗，優惠149元
老饕和牛牛肉麵：599／碗，優惠499元，限量供應
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