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理財

餐飲業景氣看旺 築間、乾杯、瓦城招兵買馬

經濟日報

更新於 06月16日01:53 • 發布於 06月15日18:46
經濟日報
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餐飲業景氣看旺, 餐飲集團築間、乾杯(1269)、豆府(2752)、瓦城(2729)等下半年積極展店,近期紛紛啟動人力招募計畫。

築間下半年預計展店30家,以築間酸菜魚、築間燒肉本命、朴庶韓國烤肉、築間麻辣火鍋為主。海外部份,第2季香港、第3季日本大阪,同時積極評估馬來西亞展店計劃。

築間表示,因應海內外展店,下半年預計再招募500-1,000人,包括內外場服務人員薪資37,500元起、儲備幹部48,000元起、區主管65,000元起。

乾杯表示,下半年台灣預計展六家新店,開出副店長及內外場正職、計時員工等300名職缺,加計既有店持續補足人力缺口,希望招募700人。

乾杯表示,公司今年初已調漲薪資,無經驗正職員工起薪最高調升至40K(4萬元),最快18個月通過考核晉升店長,店長享有企業獲利分潤,年薪挑戰突破150萬。

豆府也表示,因應集團下半年11間新開門市,預計招募人數達300人。為招募且留住優秀人才,祭出多項福利,包括年度晉升、固定調薪,還有員工餐點、績效獎金、支援津貼等。

瓦城今年全台將開出20至25家新店,展店主力包括全台中式連鎖餐飲龍頭「時時香」及「1010湘」雙品牌,以及泰式連鎖品牌「瓦城」今年預計釋出超過500個職缺,更招募優質畢業生加入,起薪達35,000元。

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