中秋節想吃韓國烤肉嗎？何不試試韓國宮廷式燒肉？風間餐飲集團2020年於台中市美術園道商圈創立的「Ribbon醴本韓國正統燒肉」，主打精緻韓式燒肉，精選日本和牛、澳洲9+和牛、美國Prime安格斯牛、西班牙Bellota伊比利豬等優質肉品，專人全程桌邊代烤服務，完整體現緣起於韓國宮廷及貴族餐桌的燒肉精緻感，獨棟建築時髦內裝，寬敞舒適空間，加上對韓式料理口味的講究，讓Ribbon醴本成為台中超人氣韓式燒肉餐廳。
Ribbon醴本韓國正統燒肉推出新菜單，圖為燒肉節雙人套餐；圖片／Ribbon醴本韓國正統燒肉提供
為提供更完整韓式燒肉體驗，「Ribbon醴本韓國正統燒肉」即日起推出新菜單，增加燒烤肉品種類至5~6種，創造每款套餐肉品差異化及特色，讓消費者選擇最貼近需求與喜好的套餐享用；此外並將沙拉調整為時令生菜饗宴搭配韓國菜醬無限續點，更符合享用正宗韓式燒肉「生菜包肉」的精髓，歡慶光輝十月，10/1~10/31凡點『燒肉節』雙人套餐，加1元飲品升級無酒精絲絨啤酒乙杯。(以上價格皆需加收原價10%服務費)
Ribbon醴本韓國正統燒肉全程由專人桌邊代烤服務；圖片／Ribbon醴本韓國正統燒肉提供
『享樂節』雙人套餐2880元，超值享受牛豬各半的平衡美味；『狂歡節』雙人套餐3380元過癮品嘗精選和牛與伊比利豬的甘美氣息；『燒肉節』雙人套餐4980元盡享四款日本A5和牛神級美味、澳洲9+和牛厚切牛舌與醬醃美國prime安格斯牛小排的誘人滋味。套餐搭配九種韓式小菜和包肉生菜無限續點，及道地韓鍋、韓式炸雞等正宗韓食，與越光米飯、海鮮、甜品、飲品等附餐，豐美飽足。
蘋果木煙燻豬五花；圖片／Ribbon醴本韓國正統燒肉提供
同場加映 蘋果木煙燻豬五花
燒烤豬五花亦為韓國的國民美食之一，甚而將3月3日訂為「五花肉節」。來Ribbon醴本韓國正統燒肉自然不可錯過「蘋果木煙燻豬五花」(380元/份)，選用台灣豬肉肥瘦肉相間的三層肉，灌入果木燻煙賦味，上桌掀開玻璃蓋，輕煙裊裊充滿儀式感，煙燻芳香瀰漫，厚片上烤網直火炙烤，再剪至適口大小烤至表皮金黃焦脆，肉質軟嫩多汁還帶有淡淡燻香，以生菜包夾享用是最道地韓味。
Ribbon醴本韓國正統燒肉外觀；圖片／Ribbon醴本韓國正統燒肉提供
「Ribbon醴本韓國正統燒肉」新菜單五大亮點：
1.六款精肉連擊！韓式燒肉體驗再升級。
2.專人全程桌邊代烤服務，掌握優質肉品最佳熟度與適口性。
3.九款韓式小菜及包肉生菜盤無限續點，感受道地韓國飲食文化。
4.一次盡享韓國國民美食海鮮豆腐鍋、韓式炸雞。
5.燒肉節套餐新品生牛肉甜筒，視覺系美味驚喜開胃。
醴本韓國正統燒肉
地址：台中市西區中美街43號
電話：04-2376-1331
營業時間：午餐11:30~16:00；晚餐17:30~23:00
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撰文／方雯玲
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