疫情衝擊，不少人不敢外食寧可在家自己煮，安全又健康，也讓宅經濟大爆發，超市賣場的生鮮、烹飪食材超熱賣，業者預估這一波業績成長3成，甚至還有業者連集點贈品也搶搭順風車，主打電子鍋、烤箱等贈品，還附上食譜，讓民眾在家也能輕鬆煮，創出宅商機。
超市人員忙補貨，再慢架上的新鮮蔬菜就被掃空，受到疫情影響，民眾不敢外食寧可在家煮，安全又健康。民眾減少到餐廳用餐，到超市賣場採買食材頻率變高，生鮮、烹飪食材超熱賣，也讓宅經濟大爆發。
掀開烤盤，熱呼呼的火腿起司三明治出爐，4分鐘完成烘烤超方便。看準民眾宅在家，業者連集點贈品都搭上宅經濟順風車。
全聯推出迷你電子鍋、烤箱等，還附上食譜，讓民眾在家輕鬆煮，業績可望再衝一波；愛買以生鮮、米、油、即食品、防疫生活用品最暢銷，加上買一送一大促銷，整體業績和去年同期相比成長4成。
家樂福強打蔬果促銷活動，加上21日起75%酒精開賣，看準民眾會順手消費其他產品，預估業績成長3成。
疫情影響反而讓宅經濟更夯，無論實體通路或線上通通正成長，也讓超市、各大賣場買氣旺，創出另類宅商機。
（民視新聞／陳妍霖、黃品翰 台北報導）
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