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美食

鑄鐵鍋「牛肉豆腐煲」不辣也很美味!!

iCook 愛料理

更新於 11月25日01:43 • 發布於 11月25日01:43 • Popo小日子

鑄鐵鍋「牛肉豆腐煲」不辣也很美味!!

轉涼的天氣來份暖呼呼「牛肉豆腐煲」不辣口味小孩也能一起享用喔!!

食材

  • 蔥末, 少許
  • 牛肉片及嫩豆腐, 適量
  • 醬油, 2大匙
  • 高湯, 200cc
  • 雞蛋, 1顆
  • 高麗菜, 適量
  • 金針菇及韓式魚板, 適量

料理步驟

步驟 1:鍋中倒入些許油後炒香蔥末。

步驟 2:加入高湯、醬油及高麗菜。

步驟 3:煮至滾後加入豆腐、牛肉片、醬油及韓式魚板煮熟,最後打入一顆蛋煮至自己想要的熟度即可。

步驟 4:簡單美味的「牛肉豆腐煲」溫暖上桌囉!!

步驟 5:好像在餐廳吃到的牛肉豆腐煲呢!!自己料理可以放自己喜歡的料(笑)

若對該食譜有任何疑問,請到原始文章內頁詢問食譜作者喔!

完整食譜這邊看:鑄鐵鍋「牛肉豆腐煲」不辣也很美味!!

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