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健康

張曼玉早上起床必喝「這杯水」每天3杯牛奶補鈣 更年期補鈣菜單這樣吃就達標

健康2.0

更新於 05月24日10:49 • 發布於 05月24日16:00

59歲的香港女星張曼玉,最近意外現身慈善表演賽,臉上僅畫淡妝,但絕美氣質依舊。她過去曾分享自己晨起會喝溫水加鹽,每天也喝3杯牛奶補鈣。營養師表示,更年期鈣質流失迅速,除了喝牛奶,也可以吃菠菜、小魚乾等,分散在三餐中攝取,就有最好的補鈣效果。

影后張曼玉獲獎紀錄無人能及

張曼玉生涯曾4度獲金馬獎影后殊榮,目前仍是金馬獎史上的影后獲獎紀錄保持人。而她在2004年以電影《錯的多美麗》拿下坎城影后之後,逐漸淡出影壇,鮮少出現在螢光幕上,去年曾一度開抖音,但已超過半年沒更新。

張曼玉參加羽球表演賽 狀態保養得宜

近期張曼玉意外現身慈善表演賽,更與奧運金牌得主林丹搭配,迎戰法國羽毛球手Alex Lanier及Raphael Sachetat,進行雙打比賽。最後雖然以1:2敗給對方,但優雅的氣度和絕美氣質依舊,狀態保養相當得宜。

張曼玉早晨起床喝溫鹽水 每天3杯奶

張曼玉過去受訪時曾表示,多年來堅持早上起床喝溫水加鹽,她認為可以幫助腸胃消化,還能提亮肌膚。此外,她也喜歡喝牛奶,每天都會喝3杯牛奶,不僅提供鈣質,還有豐富的礦物質、蛋白質等,飲用後也能有飽足感。在飲食方面,她秉持清淡調味原則,可以吃得少,但不節食,各類營養素都均衡攝取。

溫鹽水幫助身體鎖水 高血壓、腎病較不建議

營養師余朱青表示,早晨起床喝鹽巴水,可以補充礦物質,如果晚上睡覺會流汗,早晨喝一點溫鹽水可以讓水分保留在身體內。若擔心鈉含量超量,其他餐就要減少鹽分攝取。而患有高血壓、腎臟疾病等,需要限鹽的民眾,則較不適合晨起喝鹽水,如果要喝,就得注意控制一整天的鈉含量不能超標。

更年期補鈣菜單大公開 鈣質輕鬆達標

至於喝牛奶確實可以補鈣,尤其年紀超過60歲以上,或是停經後更年期婦女,因為荷爾蒙減少,鈣質會快速流失,更要注意補充鈣質。她強調,牛奶是補鈣的方式之一,也可以吃菠菜、豆腐、黑芝麻和小魚乾等補充鈣質。一般建議更年期女性每天要有800~1000毫克的鈣,可以早餐喝黑芝麻牛奶,補鈣同時補花青素;午餐吃小魚乾炒豆干;晚餐吃炒菠菜。分量都是一碗左右,牛奶則是250c.c.,這樣補鈣就能輕鬆達標。她也提醒,不要一次吃太多高鈣食物,以免影響其他礦物質吸收,均衡攝取各類營養素才是健康關鍵。

◎ 圖片來源/翻攝自張曼玉粉絲聯盟微博
◎ 諮詢專家/余朱青營養師

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