最近草莓季已陸續開跑,看到鮮嫩欲滴的草莓,與綿密香濃蛋糕搭配,光甜美外觀就令人動心不已~以下特別精選5家網路人氣草莓蛋糕,都是季節限定錯過不再,不僅好吃還能增添歡樂的節慶氛圍,草莓甜點控們趕緊預定吧!
《大目農田》草莓乳酪蛋糕
大目農田「草莓乳酪蛋糕」給你戀愛般的好滋味!由一顆顆鮮美草莓製成,果肉纖維細緻、入口即化,果實有淡淡牛奶香氣、蜜香交織,清甜好滋味讓人愛不釋手。
《1%bakery》純。生奶油草莓蛋糕
以荔枝花蜜戚風蛋糕為主體的 1%bakery「純。生奶油草莓蛋糕」,加入滿滿多汁新鮮大湖草莓塊,與濃郁乳香北海道鮮奶油,層層堆疊出冬季莓好風味。
《鋼琴師&法式甜點的勳章》白乳酪卡士達草莓山
使用德式乳酪蛋糕烤法來呈現乳酪塔底,打造酥香不鬆軟的塔皮,搭配細膩柔順的乳酪,再佐上純手工法式草莓醬,與義大利馬斯卡彭起司調配出的鮮醇草莓慕斯,給你冬季限定的滿滿草莓山!
《朗芙法式甜點》草莓烤焦起司蛋糕
「草莓烤焦起司蛋糕」選用100%台灣新鮮草莓,搭配西班牙巴斯克地區經典甜點,特選北海道四葉十勝奶油乳酪製作,帶來焦香布蕾般的極上細緻棉柔,再用剛剛好的火候烘烤,打造深黑焦糖色澤的美味外型!
《Mini 私房點心》甜心巴黎草莓泡泡
甜心巴黎草莓泡泡,優選多汁鮮甜新鮮草莓,手工酥脆塔皮搭上精緻迷你牛奶泡芙,再填入滑順卡士達餡,讓你一口咬下,新鮮果肉的香氣滿溢!
TEXT/Ashley Tsai
PHOTO/Pinkoi
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