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美食

2019 IG最新打卡美食!「偷口夏威夷餐盒」推出度假風味料理,必吃夏威夷蝦飯

Marie Claire美麗佳人

發布於 2019年07月24日00:00

「偷口夏威夷餐盒Toco Plate Lunch」夏威夷蝦餐盒的蝦子不僅剝到好還很大支~

偷口夏威夷餐盒是最近超夯的IG打卡美食,從店面裝潢、餐點配色都超級繽紛,最特別的是使用可愛的餐盒盛裝料理,偷口夏威夷餐盒不僅好看、好拍,味道也十分好吃~喜愛美食的人一定要收藏在口袋名單當中!

偷口夏威夷餐盒由4位完全不同領域的人共同創立的品牌,其中一位主理人是日本人但在台灣成長。店內最特別的是不使用碗盤,而是以特殊的餐盒來盛裝食物。源自於因為日本的主理人非常喜歡夏威夷,看到美國有許多餐盒料理,但通常都是盛裝薯條、炸物、薯泥……等等。在夏威夷當地有許多的日本人,會再餐盒中放飯、沙拉、肉等等,將便當的文化融合美式的外帶餐盒中。夏威夷有許多店家都是以美式餐盒的呈現各種料理,日本的主理人希望在台灣也能夠吃的到,因此「偷口夏威夷餐盒」就誕生啦~

偷口夏威夷餐盒目前共有四種料理及四種飲品,不會過於複雜的菜單,完全減輕選擇困難症的困擾!對於店內的餐點要求更是嚴格,每道料理堅持當天備料當天售完,不留隔夜!日本主理人表示:「即使做了幾百個餐盒,但顧客手中收到的只有一個」,因此店家秉持著把事情做好做滿的精神,將餐點製作到完美,並不因為製作多寡,而隨意擺放!

必吃餐點介紹

店內不局限於餐點的風格,每道餐點沒有特殊只局限於日式、台式、韓式、夏威夷風格,而是主理人希望將各式美味的料理呈現在店內讓所有人都能夠品嚐到!店內使用餐盒呈現,分隔的特性能讓每樣菜色都保留自己的美味,不影響彼此的味道!

偷口夏威夷蝦餐盒

會立刻聯想日本沖繩必吃的蝦飯,但其實蝦飯源自於夏威夷,因日本人熱愛去夏威夷旅遊,因此將蝦飯料理帶回沖繩~店內的夏威夷蝦餐盒味道十分清爽,蝦子有先醃過,而且不但剝好、還超大隻!為了維持餐點的品質目前每日限量30份,希望能夠吃到的人要吃要快~

價格$NT200元

加$NT 40元升級套餐,可任選一杯飲品

偷口叻沙雞腿排餐盒

這道料理發想來自於新加坡的特色美食叻沙麵,偷口將叻沙製成醬,淋在已醃製好的雞腿排上,咬下去的瞬間雞腿排十分夠味,肉質軟嫩多汁,配上叻沙醬帶點微辣,夏天吃十分開胃!

價格$NT160元

加$NT 40元升級套餐,可任選一杯飲品

炙燒叉燒餐盒

火烤叉燒吃起來不膩十分爽口,配菜中有起司通心粉、生菜、鳳梨、煎蛋吃完絕對超滿足!

價格$NT160元

加$NT 40元升級套餐,可任選一杯飲品

偷口特製牛肉餐盒

這道餐點看起來像日式餐點的感覺,餐點當下看起來沒有蝦飯的亮眼,但品嚐後就會發現其中的美味!喜歡牛肉的人不能錯過這一道料理~

價格$NT160元

加$NT 40元升級套餐,可任選一杯飲品

飲品介紹

歐胡島日出

私心必點飲品,飲品的藍黃的漸層超美~喝起來酸中帶甜,是炎炎夏日裡的救星。加入鳳梨、柳橙、可爾必思、氣泡水,喝起來十分清爽!

價格$NT80元

芒果可爾必思蘇打

這款絕對會是芒果控的最愛~芒果與可爾必思加上氣泡水,喝起來有十足的芒果香氣,但口感很輕盈!

價格$NT80元

蔓越莓可爾必思蘇打

沒想到蔓越莓也可以跟可爾必思這麼搭~

價格$NT80元

檸檬蘇打

喜歡偏酸且不愛甜的人,這款是配合餐盒的好選擇!

價格$NT80元

溫馨提醒:飲料甜度與冰塊無法調整

店內的裝潢風格更是讓人驚艷,一踏入店內帶有度假風的氣息,非常適合好好放鬆!魔鬼藏在細節裡,偷口夏威夷餐盒店內真的是臥虎藏龍,從LOGO設計、牆面、窗戶上的圖案、店內所有的圖案花樣,完全是採用手繪的方式呈現,非常具有溫度。

這些全部都來自於一位店內的員工RON,但RON的原先本業是電繪、手繪師。夏威夷餐盒的LOGO使用古早技術的金箔製作而成,在早期有許多師傅才會使用此貼金藝術,這項技藝幾乎快要失傳!RON以往的作品都採美式、日式為主,這次更大膽的挑戰夏威夷海洋風。讓店內充滿度假感~每個地方都超好拍~

店內牆面繪製過程

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A post shared by Rebirth Signs重生看板屋_張家榮Ron (@rebirth_signs) on Jun 22, 2019 at 2:36am PDT

店面資訊

地址:台北市民生東路4段80巷1弄2號
電話:02 2719 8955
營業時間:上午11:00-下午2:00/下午5:00-下午8:30

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