香草植物-紫蘇容易取得，屬於藥食兩用植物，具內服外用雙重功效，國防醫學院和長庚大學組成抗新冠病毒藥物研發團隊，將紫蘇進行水萃，發現到有效對抗新冠病毒，未來將開發抗新冠病毒效能藥物，希望運用在中西藥用合併雞尾酒療法上頭。
倉鼠扮演重要角色，協助找出對抗新冠病毒的潛力藥物。沒想到，坊間醃漬梅子，經常搭配的紫蘇，確定入選。
國防預醫所助理研究員 蔡惠坪：「去查看一些古籍的醫療方式，還有一些科學認證的，已經發表的學術文章，在這個部分，其實紫蘇是食藥兩用的東西，它在肺上面是一個潤肺的藥。」
中醫師 邱詩方：「紫蘇，大部分會用它的葉子做我們中藥使用，除了葉子之外，紫蘇還有很多不同的地方都可以運用，像它的梗， 紫蘇的骨，其實我們中藥會叫說梗，它其實也是中藥材的一種。」
國防醫學院，以及長庚大學組成研發團隊，從去年上半年開始，在高級實驗室中，完成紫蘇初步藥物研究。
國防預醫所副所長 高治華：「在非常短的時間內，我們希望說能夠具有藥效的藥物，照傳統作法，發展藥物要非常多年，我們想說紫蘇在中藥裡面是一個可以用的藥物，那我們就拿來做一些測試，結果沒想到在高等級實驗室裡面，在細胞成績，甚至在動物，還試了好幾種的動物，效果都非常明顯。」
研究團隊採用「紫蘇水萃液」餵食染疫倉鼠，結果發現，確實會追緝夾殺病毒。這項研究成果已經在去年9月申請專利，目前正進行人體試驗。而在德國、印度都發表過類似研究，中研院也有相關驗證。
紫蘇，依據葉片顏色不同，擁有數個品種，香氣味道和用途也不相同。
國防醫學院預防醫學中心助理研究員 蔡惠坪：「目前在台灣來講，我們還是針對紫背的，還是一些青背的這部分，這兩個部分是可以入藥的，其實在德國部分也有一個研究，它也是拿這兩個品種來做，是OK的。」
人類和新冠病毒的戰疫，尚未看到盡頭，研究單位加快腳步，國防醫學院擁有完備生物安全二、三、四等級實驗室，防疫物資用量大，因此臺北大學校友會特地捐贈相關用品。
國防醫學院院長 查岱龍：「我想這一些所謂的支持，我僅僅這代表我們軍民合一，而且跟學術界的結合，更代表著我們全民一心，來共同的防疫抗疫。」
臺北大學校友會秘書長 鄭宗宜：「這次疫情下，很多公部門都有一樣的問題，就是說整個預算跟採購制度上面，會導致採購的速度變慢，因為疫情物資緊缺，又導致防疫物資的價格變高，所以這時候需要民間做有益的補助。」
研究路上，助一臂之力，也多了一分抑制病毒的力量。
文字撰稿：林國新