台北散步甜點推薦 ‧ 八月堂HAZUKIDO ‧ 法式莓果即使外帶隔夜也好好吃啊！！ ‧ 101裡面 ‧ 可頌、甜點

地址：台北市信義路五段7號B1F（點擊連結GoogleMap）

鄰近捷運站：台北101/世貿站

用餐年月：2018年03月

電話：( 02 ) 8101-8254

營業時間：周日至周四 11 : 00 - 21 : 30 ；周五至周六及國定假日前夕 11 : 00 - 22 : 00

該店粉絲專頁：https://www.facebook.com/HAZUKIDO/

官方網站：http://www.hazukido.com/index.html

本文原文連結：聖吃遊

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八月堂前陣子開幕的時候，

一把火席捲所有的社群媒體，

不過一直沒去試試。

前幾天晚上回到家，

發現餐桌上有家人買的一盒八月堂，

但因為當天很累，就先洗洗睡了。

想不到隔天早上起床，

八月堂居然還有剩，

雖然我沒很愛可頌，

但吃一吃還覺得真的滿不錯的，就搬到房間來拍拍。

目前八月堂有買七送一的活動，

剛好可以裝成一盒八入的八月堂禮盒，

這篇就我吃到的兩種口味來做個介紹。

法式莓果（蛋奶素） N.T 39

可頌麵包上淋上一層細致的糖霜，

而這層糖霜是莓果口味的。

根據官網介紹，

這款的糖霜是用覆盆子果尼跟檸檬汁下去調製而成，

在酸度跟甜度的把握上，我覺得還不錯，

有些糖霜可能糖粉過於厚重，

或是帶點粉粉的沙沙感，

八月堂的糖霜倒是很爽口。

糖霜是薄片的，口感是輕盈的；

另外上面綠綠的我忘記是啥，

我本來以為是檸檬皮碎，但吃起來倒是沒啥檸檬感。

如果跟我一樣是酸甜口味的愛好者的話，

這款真的必點！！

白色莊園（蛋奶素） N.T 32

這款的口味是白色巧克力，

然後淋上一絲絲的黑巧作為花紋裝飾。

這款我就比較沒這麼驚艷啦，

相較於前款的莓果，這款是略為普通的一點，

就是想像得出來的味道。

這邊講一下他們家可頌的口感好了，

前面說道我對可頌沒有多大愛好，

但因為家人滿愛買costco的可頌的，

所以我對可頌的認識比較偏向costco這邊。

我覺得costco的可頌都會帶點油味，

即使剛買的亦然，

奶油的氣息有點過重，甚至拿在手上都會油油的。

八月堂的可頌雖然也是有奶油香氣，

但嚐起來跟整體的感覺是清爽的，

而且外皮帶點輕輕的酥脆，

這點倒是讓我對可頌有種不一樣的認識。

裏頭口感層層疊疊，

是不是吳寶春他們主打的十六層就不得而知囉。

另外官網上有介紹，

如果把八月堂外帶回家，

要如何讓他們回春到最好吃的狀態。

八月堂，

當初剛開幕的時候在各個美食媒體上席捲一股非常大的颶風，

我記得排隊還要牌個一個多小時以上呢！

隨著時間以及展店的數目越來越多，

現在想吃到美味可頌倒是不用這麼費工夫了，

價格上我也覺得尚屬平實。

因為這次吃到莓果口味的我覺得真的很好吃，

如果下次路過，

我應該會再去買其他口味來試試！

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