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美食

高雄10間拉麵店推薦!「品麵屋」肉控必吃鮮嫩雞叉燒,「一川麵舖」獨特青醬口味

妞新聞

更新於 2022年09月07日12:00 • 發布於 2022年09月07日12:00 • 妞新聞

拉麵控妞妞們看過來!不讓台北專美於前,高雄的拉麵店可以說是越開越多,種類也越來越多元了,妞編輯整理了「高雄10間拉麵店推薦」,不管是醬油系、豚骨系還是雞白湯系,通通都有!

高雄拉麵店推薦1.木易拉麵

source:木易拉麵

位於鳳山文中街上的「木易拉麵」,主打超濃郁豚骨拉麵,超大片的叉燒也是亮點之一,鹹度可以選擇要日本鹹還是一般台灣正常口味,麵的軟硬度也能做調整,喜歡吃辣的妞妞們一定要點他們家的「辛味增豚骨拉麵」!

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店家資訊>>

木易拉麵

地址:高雄市鳳山區文中街262號

電話:077778019

營業時間:17:30-21:00(店休日以官網公告為準)

官網:木易拉麵

高雄拉麵店推薦2.瀧澤軒食堂

source:瀧澤軒食堂【拉麵屋】

「瀧澤軒食堂」位於文化中心站附近,主要販賣九州式豚骨拉麵,口味鹹淡適中,很適合台灣人。妞妞們若是想來點重口味,可以試試「蒜香豚骨拉麵」,店家也會不定時推出期間限定餐點,像是上一季的「蟹棒鮮貝味噌麵」,想第一時間吃到的話,可以關注他們的IG或臉書唷。

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瀧澤軒食堂

地址:高雄市苓雅區林泉街44號

電話:077136268

營業時間:11:30-14:00/17:00-20:00(週二公休)

官網:瀧澤軒食堂【拉麵屋】

高雄拉麵店推薦3.一支炭

source:一支炭拉麵屋

「一支炭」位於漢神巨蛋附近,店面只有一個小小餐車,頗有在日本路邊吃拉麵的氛圍。他們家的湯頭以豚骨為主,除了經典的「黃金豚骨」,想吃辣的話可以選擇「味噌豚骨」。另外「炙叉燒丁」也是店內人氣超高的小菜,選用瘦肉下去炙燒,和麵裡的叉燒風味完全不同,妞妞們記得一定要品嚐看看!

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一支炭拉麵屋

地址:高雄市左營區新庄仔路259號

電話:無提供

營業時間:17:00-00:00(只營業週四至週日)

官網:一支炭拉麵屋

高雄拉麵店推薦4.晴拉麵

source:晴拉麵

位於苓雅福安路上的「晴拉麵」,提供豚骨、醬油、味增、地獄四種湯頭,價位落在150~170之間,是各位小資妞妞們平價拉麵的好選擇。湯的鹹淡和麵的硬度都可以依照個人口味做調整。如果只吃麵不夠飽的話,他們家加了溏心蛋的「豬油拌飯」也很推薦唷!

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晴拉麵

地址:高雄市苓雅區福安路351號

電話:0965376099

營業時間:11:00-14:00/17:30-22:00(不定期公休)

官網:晴拉麵

高雄拉麵店推薦5.研田拉麵

source:研田拉麵

「研田拉麵」位於高雄美術館附近,湯底皆以雞大骨熬製,湯頭分為清湯系和濃湯系,清湯系有「醬油」、「鹽味」等,能喝到清爽和鮮美。濃湯系則有店內的招牌主打「雞白濃湯」和「雞白醬油」,濃而不膩的口味是許多雞白湯系拉麵愛好者的首選,春、夏季還會提供期間限定版的柚子系列拉麵。

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研田拉麵

地址:高雄市鼓山區美術東八街118號

電話:075597118

營業時間:17:30-20:00(週三、四公休)

官網:研田拉麵

高雄拉麵店推薦6.幸花雞白湯

source:幸花鶏白湯拉麵專門店

「幸花雞白湯」是一間全台連鎖的九州雞白湯風味拉麵店,高雄分店店址位於新興仁愛路上。店家主打以平價吃到正統日式味道,價位落在139~230元之間。湯頭除了有基本的鹽味和醬油外,也很推薦妞妞們吃吃看帶點微微焦香的「黑蒜」,想吃奢侈一點也可以試試「松露」!

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幸花雞白湯 高雄仁愛店

地址:高雄市新興區仁愛二街122號

電話:0967240755

營業時間:17:00-23:00(週一公休)

官網:幸花鶏白湯拉麵專門店

高雄拉麵店推薦7.貳水

source:貳水Aqua² 拉麵の專賣店

「貳水」位於高雄科技大學附近,店裡除了有各式豚骨拉麵,還有兩款限量拉麵非常值得妞妞們嚐嚐。第一款是「蒜味覺醒」,加入醬油和黑蒜油調和原本的豚骨湯底,呈現微微膏狀,愛好重口味的妞妞們必點!第二款則是週末獨賣,一天限定10碗的「松露牛肉醬油」,柔嫩的舒肥牛肉配上清甜不膩的醬油湯頭,十分順口。

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貳水Aqua²拉麵の專賣店

地址:高雄市三民區建工路300號

電話:073835150

營業時間:平日17:00-21:00、週末11:30-14:00(週一公休)

官網:貳水Aqua² 拉麵の專賣店

高雄拉麵店推薦8.品麵屋

source:品麵屋ラーメン

位於鼓山昌盛路上的「品麵屋」,是以雞白湯湯底為主打,提供鹽味和醬油湯頭。有分一般版本和肉多多版本,肉多多會有六塊叉燒,能滿足各位肉控妞妞們。還可以選擇升級成雞叉燒,他們家的雞叉燒肉質吃起來就跟烤雞腿一樣非常鮮嫩多汁!

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品麵屋ラーメン雞白湯專賣

地址:高雄市鼓山區昌盛路29號

電話:0909308273

營業時間:平日18:00-21:00、週末11:30-13:30/18:00-21:00(週一公休)

官網:品麵屋ラーメン

高雄拉麵店推薦9.一川麵舖

source:一川麵舖台灣總店

這間「一川麵舖」位於鳳山文衡路上,湯頭口味非常特別,除了一般常見的豚骨和辣味噌之外,還有以青醬製成的「青川」,和以番茄紅醬蔬菜製成的「緋川」。兩種義大利麵常見的醬,做成拉麵卻意外清爽順口,非常推薦妞妞們嚐鮮!

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一川麵舖 - 台灣總店

地址:高雄市鳳山區文衡路491號

電話:077779361

營業時間:11:30-14:00/17:00-20:30(週一公休)

官網:一川麵舖台灣總店

高雄拉麵店推薦10.麵柒八

source:ラーメン麵柒八

位於鳳山中山路上的「麵柒八」,是這一帶很有名的深夜食堂拉麵店,從晚上9點左右開始營業到賣完為止。除了「博多豚骨」、「東京醬油」等常規湯頭之外,還提供每季期間限定的隱藏版菜單,像是「肉骨茶麵」和上一季的「鳳梨苦瓜雞」都十分特別。喜歡清爽湯頭的妞妞們,也別錯過週一限定的雞湯系拉麵唷!

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ラーメン麵柒八

地址:高雄市鳳山區中山路80號

電話:077779361

營業時間:週五六20:45-23:58、週日19:45-23:45、週一18:30-22:21(只營業週五至週一)

官網:ラーメン麵柒八

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

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