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美食

來自日本日月町新菜單登場 埔里美食驚喜升級

民生頭條

更新於 6小時前 • 發布於 8小時前 • 編輯中心
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地方中心/綜合報導

隨著農曆新年腳步臨近,與日本TSUTAYA BOOKSTORE 展店的餐飲品牌「WIRED CAFE」於南投日月町正式推出全新菜單,為這座自然與文化交融的生活聚落注入美味與創意。新菜單將以精選食材與創新設計,帶領顧客踏上一場味蕾的探索之旅。

有別之前的鮭魚重箱組合,此次新菜單最大亮點是以九州鹿兒島的頂級紅魽為主角,推出全新的「和洋重箱 / 和洋折衷重箱」組合,其中每日限量的「照燒紅魽蔬菜早午餐」最受矚目,鹿屋市純淨海域中培育的紅魽,以經典照燒方式料理,醬香濃郁且保留魚肉的鮮甜,搭配新鮮時蔬與特製和風醬,為餐點注入豐富層次。

來自東京澀谷的 WIRED CAFE 不僅以美食聞名,座落於自然與文化交織的南投日月町,店內融合了來自日本TSUTAYA BOOKSTORE的品牌美學與當地風情,營造出一個靜謐又充滿現代感的休憩空間,不論是窗外的美麗景色,還是店內的文青佈置,都讓顧客在用餐之餘,能享受身心靈的放鬆時光。

日月町表示,此次新菜單除了主打的「和洋重箱」外,也特別新增了多款料理,滿足不同族群的需求。推出「玉米起司焗烤時蔬」,以新鮮蔬菜搭配濃郁起司焗烤,兼顧營養與美味。

漢堡類及義大利麵分別新增「WIRED特製起司漢堡」及「一顆番茄肉醬義大利麵」;此外,還有多款創意飲品,包括「蝶豆花水果茶」、「蝶豆花草莓歐蕾」、「抹茶草莓歐蕾」與「紫薯歐蕾」,從清新到濃郁,各具特色,為顧客帶來視覺與味覺的雙重享受。

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