誰能拒絕得了巧克力的美好？身為甜食控，一塊口感綿密的生巧克力絕對是療癒身心靈的最佳解方！不過巧克力本身熱量並不低，很容易一不小心就爆卡，幸好有簡單易學且低卡版本的「豆腐生巧克力」，拯救嘴饞又正值減肥時期的我們呀！
豆腐生巧克力做法
/食材清單/
嫩豆腐50g、無糖可可粉適量、黑巧克力100g
烹飪步驟：
步驟1：將黑巧克力隔水融化製作成巧克力醬後，加入嫩豆腐與可可粉一起攪拌均勻成黏稠的糊狀。
步驟2：將攪拌後的巧克力糊倒進放有保鲜膜的容器中並包好後，冷藏約3-4小時，呈現凝固狀。
步驟3：將凝固的巧克力磚切成小塊後，撒上適量的無糖可可粉就完成啦！
冷藏約可以保存1-2天以上，此外嫩豆腐的比例越高，生巧克力就會越軟嫩，大家可以斟酌用量，做出自己最喜歡的口感，由於過程中沒有添加任何糖、奶油及澱粉，相較於市面上大多添加鮮奶油的生巧克力來說，熱量減少非常多，難怪會成為減脂時期的零嘴首選呀！剛開始聽到「豆腐生巧克力」這個名號，會給人一種不夠可口的錯覺，然而事實卻是大大相反，幾乎所有實驗過的網友們一致好評，口感完全跟生巧克力一樣，沒有任何豆腐味道，究竟有沒有那麼神奇，這個週末試試看不就知道了嗎？
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留言 9
Clark
以下是來自一位資深媒體人對於台灣目前新聞現況的觀察與沉痛呼籲
不禁感嘆 社會淪落至此也不感意外了
現在新聞的墮落程度可見一斑，成天使用聳動標題但內文貧乏言之無物：
恐、慟、驚、疑、竟、傳、擬、傻眼、直搖頭、第一槍、坦言、直呼、始料未及、後果不堪設想、險象環生、網笑稱、網直呼、網稱、網譏、網酸、網怒嗆、網飆罵、網反酸、這個人、這句話、這樣、出爐、曝光、說話了、回應了。
到底夠了沒有? 知恥嗎? 這就是所謂的新聞專業及第四權的水準嗎?
每天結果出爐曝光，某某回應了 誰誰又說話了 試問當事者原本是啞巴 不能說話嗎？
此外
首當其衝 颱風一來的萬年名詞
全因這件事 所以到底是哪件事
網瘋傳 到底是哪個網站？哪個網友在傳?誰啊？自己腦補的?
恐違法 恐恐恐 我看比較像是恐龍新聞吧..?
擬開罰 擬擬擬 用擬就是不會的意思
最重罰 哪次罰最重了?
朋友們加油好嗎? 要知道長進 素質要提升 新聞不該是剪剪貼貼 沒深度探討及後續追蹤 淪為速食新聞 好可惜...
新聞及傳播系的學生看到如此之墮落 情何以堪 可悲新聞已淪為沒營養卻霸佔網路資源的象徵 未來的他們也將進入此糟糕惡劣的環境
沉痛筆
2021年09月15日15:20
Clark
以下是來自一位資深媒體人對於台灣目前新聞現況的觀察與沉痛呼籲
不禁感嘆 社會淪落至此也不感意外了
現在新聞的墮落程度可見一斑，成天使用聳動標題但內文貧乏言之無物：
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此外
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沉痛筆
2021年09月15日14:49
Clark
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此外
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全因這件事 所以到底是哪件事
網瘋傳 到底是哪個網站？哪個網友在傳?誰啊？自己腦補的?
恐違法 恐恐恐 我看比較像是恐龍新聞吧..?
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最重罰 哪次罰最重了?
朋友們加油好嗎? 要知道長進 素質要提升 新聞不該是剪剪貼貼 沒深度探討及後續追蹤 淪為速食新聞 好可惜...
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沉痛筆
2021年09月15日14:19
Clark
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不禁感嘆 社會淪落至此也不感意外了
現在新聞的墮落程度可見一斑，成天使用聳動標題但內文貧乏言之無物：
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到底夠了沒有? 知恥嗎? 這就是所謂的新聞專業及第四權的水準嗎?
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此外
首當其衝 颱風一來的萬年名詞
全因這件事 所以到底是哪件事
網瘋傳 到底是哪個網站？哪個網友在傳?誰啊？自己腦補的?
恐違法 恐恐恐 我看比較像是恐龍新聞吧..?
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2021年09月15日13:48
Clark
以下是來自一位資深媒體人對於台灣目前新聞現況的觀察與沉痛呼籲
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現在新聞的墮落程度可見一斑，成天使用聳動標題但內文貧乏言之無物：
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到底夠了沒有? 知恥嗎? 這就是所謂的新聞專業及第四權的水準嗎?
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此外
首當其衝 颱風一來的萬年名詞
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沉痛筆
2021年09月15日13:17
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