示意圖/TVBS
過年期間常常吃到正餐與點心分不清楚了,飲料也是一杯杯的下肚,食物攝取不均衡,營養師建議過節期間,不妨在飲料上做一點小改變,讓身體可以均衡一下,又能少負擔。
回味一下以往在過年期間,因為嘴巴沒停過,肚子也總是填得飽飽的,台北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸指出,過年期間,一定要記得多喝水,幫助消化與代謝。每天依體重乘上30cc的水,就是個人理想喝水量。
想化解肚子的飽足感,促進消化,洪若樸建議的特調飲品如下:
1.熱茶:熱茶有助消化,取適量紅茶、花茶、枸杞菊花茶或普菊茶等,記得不要沖泡太濃,稍淡一點,減少茶的苦澀味,以「不須加糖也能很順口喝」為原則。
2.熱桔茶:取2、3顆金桔壓碎,加上紅茶一起泡茶,但不要加糖,就是一杯不錯的飲品。金桔含有豐富的維生素C,切記不加糖才不會增加身體額外的負擔。
3.飲食中無法得到足夠的膳食纖維時,可以果菜汁來增加水溶性維生素及礦物質的攝取量。
◎ 記者/曾金月報導 ◎ 美編/蔣嘉佳 ◎ 圖片/達志影像提供
留言 0