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美食

食記-士林天母美食餐廳-Bao Skr-起司漢堡刈包創新吃法X外送午餐、下午茶點心推薦 

愛食記 ifoodie

發布於 2019年05月17日10:16 • 朵利斯

Bao Skr Facebook

Bao Skr地址:台北市士林區天母東路38-1號1樓

Bao Skr電話:02-2871-1800

Bao Skr營業時間:11:00~14:00;17:00~20:00

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台灣的傳統刈包小吃是蒸饅頭夾著滷肉,放入一點酸菜及香菜後再灑進花生粉,在習俗上是每一年的尾牙比需吃的料理

近期台灣餐廳紛紛研發創新口味的刈包,包的可以是雞腿、海鮮、豬排等,更有人將刈包化身成甜口味

這天來到士林天母新光三越附近,發現剛開幕不久的餐廳,仔細一瞧菜單原來是一間刈包店

喜歡嘗鮮的我當然不容錯過這次機會,先來幫大家試試口味如何

"Bao Skr"店名取的是當下最流行的用語Skr,光是看店名就知道是年輕人所開創的餐廳阿

店內的擺設簡單俐落,天花板特別挑高讓人用餐起來較無壓力

自助的餐具、茶水與醬料

******Bao Skr菜單Menu******

起司脆雞-65元

紙袋盛裝的方式跟吃漢堡很雷同,因為一般的刈包店給的都是透明塑膠袋阿

雞排炸得滿酥脆,一點的油耗味都沒有,必須稱讚的是他們家的外皮饅頭

濕潤鬆軟中還有一點甜味兒,只是說整體份量有點偏少阿XD

凡是單點可以另外升級成套餐,我們選擇A方案:薯條+30元飲料,再多加價49元

"Bao Skr"的紅茶顏色滿深的,喝起來的甜度不會太過頭

精緻肉燥飯-45元

這裡的肉燥飯不及台灣真正的傳統小吃店所滷的醬汁,米粒也略顯濕軟

勁濃漢堡排-69元

裡面包有生菜、洋蔥、番茄,起司是使用起司醬來呈現,若可以再多一點起司醬可以更滿足起司控

漢堡排鹹甜軟嫩,一口咬下去味道滿融洽的,沒有違和感

後記:"Bao Skr"內用的人不算多,大部分都是做外送的生意

當天店內的人員幾乎都跑去外送,顯得人手有些不足

第一次來"Bao Skr"用餐我覺得他們家的刈包口味滿不錯的

只是份量少了些,價格當然也比傳統的刈包來的要高一點,當作下午茶解嘴饞的點心還可以啦

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本文餐廳 - BAO skr

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