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健康

保持好心情又不怕變胖!營養師推這3種水果跟飲品

姊妹淘

更新於 1天前 • 發布於 15小時前 • 蘋果肌營養師 張語希
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心情不好時,很多人會選擇通過飲食來調整情緒,今天營養師張語希教你們吃什麼可能會更煩躁,吃什麼可以維持好心情。

為什麼吃甜食會讓心情變好?
1. 甜食中的糖分會迅速提高血糖水平,促使大腦釋放多巴胺和血清素,這些化學物質會讓人感到快樂和滿足
2. 糖分還能提高腦內啡,這是一種能夠引起愉悅感的化學物質
3. 好心情通常是短暫的,可能只持續幾分鐘到幾個小時,因為血糖水平會很快下降,導致情緒波動

吃甜食的反效果
1. 血糖波動:快速升高的血糖會迅速下降,導致疲倦、煩躁和情緒低落
2. 體重增加:過多攝取甜食會導致熱量過剩,增加體重
3. 牙齒健康:高糖飲食會增加蛀牙和牙齦疾病的風險

也有人特別愛吃鹹酥雞,為什麼這種高油高鹽的食物會讓心情變好?高油高鹽食物通常具有強烈的味道和高熱量,能夠激活大腦的獎勵系統,釋放多巴胺,帶來滿足感!但這種高油高鹽食物也有反效果,之前有有位40歲的男性工程師因工作壓力大,經常依賴薯片、漢堡等垃圾食物舒緩情緒,結果體重增加,並開始出現高血壓症狀,真的要注意呀!
吃高油高鹽食物反效果
1. 體重增加:高熱量攝取容易導致體重增加和肥胖
2. 心血管健康:高油脂和高鹽飲食會增加心臟病、高血壓和中風的風險
3. 腸胃不適:過量油脂會引起消化不良和腹脹

吃什麼水果有助提升心情?水果中的維生素和礦物質,有助於提升情緒和減少壓力,營養師推薦這3種水果!
香蕉:富含維生素B6,有助於增加大腦內的血清素水平,提升心情
藍莓:富含抗氧化劑,有助於減少壓力和提升情緒
柑橘類:富含維生素C,有助於減少壓力激素皮質醇的水平

心情不好不要喝酒 ,喝什麼會讓心情好?飲用能提供必需營養素和舒緩作用的飲品來改善情緒,並且不含酒精,才不會帶來酒精的負面影響,3款推薦飲品!

草本茶:如洋甘菊茶和薄荷茶,具有鎮靜和放鬆的作用

鮮榨果汁:如柳橙汁和石榴汁,富含維生素C和抗氧化劑,有助於提升情緒

溫牛奶:富含鈣和鎂,能夠幫助放鬆肌肉和改善睡眠質量,從而提升心情

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