歷經「三寶案」風波的永豐餘何家，早年發跡於台南安平。前永豐餘總裁何壽川父親為了改善家境，憤而從小苦讀，從一家柑仔店投入造紙行業，奠定永豐餘集團基礎。不過街坊人士透露，何家崛起其實與當地的「湯匙穴」風水有關，透過介入政治、家族聯姻，站穩何家百年家業。
何壽川出身永豐餘何家第二代，繼叔叔何義、父親何傳和二哥何壽山之後，第4位集團掌門人。永豐餘成立96年，台南在地耆老流傳這段話：「第一何傳（永豐餘創辦人），第二城阿全（台南大地主），第三侯雨利（台南幫金主）。」
何傳發跡於台南安平，至今當地仍流傳何家崛起的傳奇故事。何傳的父親名為何皆來，因天生兔唇，又被稱為「缺嘴皆來」，何皆來為了解決家道中落的生計，長期沿著巷弄叫賣「火炭」，豈料何母因勞苦早逝，下葬昔日鄭成功與荷蘭最終戰役的遺址（現為安平第一公墓），當地人認為該處「湯匙穴」風水養人，庇佑何家後代子孫躋身富豪之列。
何傳家族老厝位於台南安平延平街，形為1920年代西式洋樓相當顯眼，古厝從街道向內退縮，形成一個小型庭院。1994年因道路拓寬一度面臨拆除命運，何家整修後命名「台灣屋」，不僅讓何家古厝保存，老屋還獲台南市文化資產保護協會選作「安平文化資產館」。如今，文化資產館移出後，僅剩紅色鐵門封藏何家傳奇。
何家多年來的光環集中在大房「何傳」這脈，他就是何壽川的父親。何傳自日治時代定居高雄，經營永豐餘造紙，並曾出任省議員。「身為何家子孫，父親叮囑應對第一代創業的艱辛由衷珍惜、敬重、感恩，要秉承家訓，光前裕後。」身為三子的何壽川還透露：「每逢祖母忌辰當日從未進食，父親要求所有子孫永遠記住我們來自何處，要以做人的道理來做事。」
何壽川這房的家族實力不容小覷，妻子張杏如出身彰銀張伯欣家族，女婿李政昊來自經營欣隆天然氣的基隆望族，妹婿謝忠弼家族為台鳳集團、出身迪化街的黃宗仁則為精誠資訊董事長。
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