一起到「島東風味探索」！台東慢食北上，帶孩子玩木頭、大人品酒吃美食，全家滿載而歸

臺東有機友善農產品牌「SLOW SUPER」，聯合臺東慢食店家、東西部的優秀生產者、台灣嚴選隊以及生活風格品牌，以「島東風味探索」為主題，透過慢食、慢農與慢生活，將東台灣的黑潮、山林、野地、田園的豐饒，帶到每個人的餐桌上與生活中！

假日就全家一起品牌台東特色美食與風情，以下精選亮點，讓孩子與你都能滿載而歸！

亮點一：限定美食非吃不可

來到這兒不只要為餐桌張羅，各式特色美食，更是全家人愛不釋手！首推Le Pont樂朋「鵝油炸薯條」，將台灣極為少見、甜份高、皮薄肉細的有機黃金馬鈴薯，搖身變成鵝油炸薯條，美妙的氣息真的口齒留香。

另外，只有親自來到這才可以吃到的「趴利趴利台灣冰淇淋」，口味從台東芒果冰淇淋、鹿野紅烏龍冰淇淋兩款在地口味，成了夏季最暢快的美味選擇。

亮點二：海鮮美味食指大動

喜歡鰻魚的人，更別錯過鰻村的「黑鰻」。尤其在台東大武山山泉養大的黑鰻，不論蒲燒或白燒，味道都非常美味。不需要高超廚藝，忙碌媽媽只需連袋放入隔水加熱，就能簡單出菜。

而「海怪」的古魚香腸也是讓人食指大動，其中西班牙紅椒口味，可說是前菜的最佳選擇。

亮點三：大人味的品酒時光

這裡也有大人專屬的品酩時間！「大初農場x恆器製酒」第一款與東部大初農場自然農法生產的芒果，與知名酒廠恆器製酒共同研發，成功開發出界的水果蒸餾酒－「大出壹號-芒果白蘭地」。喜歡較甜口感的不妨試試青梅釀酒，尤其加上冰塊口味更入口呢！

至於台東人最愛的小米酒，就一定要試試「出力釀」，甜甜的米香滋味，連不愛喝酒的人都會一口接一口呢！

亮點四：醬料蜂蜜，市集首選

市集總是會出現的就是各種醬料與蜂蜜，也是媽媽們忍不住一買再買囤貨的單品。「尾餘記」的自製椒麻醬，不論拌麵或搭配各式料理，就算不吃辣都會愛上。

而喜歡蜂蜜的人試試「池上樂蜂場」堅持自然採蜜，其荔枝蜂蜜清甜好喝，而令人眼睛一亮的玫瑰蜂蜜，更是喝得道到玫瑰味，也吃得到玫瑰花瓣呢「

亮點五：感受台灣鹽的魅力

這次首次集結台灣各地共8家製鹽與相關產業，讓你一次感受原來台灣鹽這麼有魅力！

從彰化的炭烤竹鹽、布袋的日曬鹽、恆春半島馬尾藻鹽，到台東煮海鹽、樹上的植物鹽到綠島深層珊瑚礁鹽，帶你品嘗台灣鹽不同礦物質與加工法，帶給味蕾各款滋味萬千。尤其「村上桃貴」現場的更推出「好好鹽究烘焙野餐」組合，將鹽巴結合糕點，就連只在中秋與年節才有的「烏金酥」，也就是鹹鴨蛋內餡植換成烏魚子，口味獨特非償不可，這裡也都買得到！