公幼餐費調升 國教署補助3.39億

記者王誌成∕台北報導

教育部國民及學前教育署二十三日指出，為全面提升幼兒園的用餐品質，幼兒教保及服務實施準則第十二條定有幼兒園的餐點供應原則，一一二年也公告幼兒園餐點食物內容及營養基準。自一一三學年起調整公立幼兒園餐點費數額，全國公幼約須新台幣四億元經費，教育部補助三點三九億元，其餘由各縣市分擔。

另外，自一０一學年度起，國教署也補助各地方政府轄內公立幼兒園依法增置廚工的人事經費，一一三學年補助地方政府增置廚工一千六百九十八人，約四點八億元經費，由廚工自行烹煮符合幼兒年齡及發展需求的餐點，提供均衡飲食。

考量近年物價上漲和各地區採購餐點食材的差異性，為確保幼兒園有足夠經費採購食材，自一一三學年起協助各縣市調整公幼的午餐及點心費數額，一般地區調整為每日九十五元、偏遠地區為一０五元，並由各地方政府評估當地物價及幼兒園的實際需求進行調整。

國教署提到，為保障幼兒均衡飲食，將持續掌握各縣市餐點供應及物價，適時滾動修正，並就相關法令規定、人員及經費補助等面向持續優化，以提升幼兒園的餐點品質。