中秋節即將到來,MUJI無印良品考量到居家烤肉多半在戶外進行,大家邊吃、邊聊邊遊憩,使用的食器也建議以耐熱、輕巧且不易破損的材質為主,同時減少一次性餐具的使用,即使中秋節過完,平時在家也一樣可以用,往下看看有哪些食器及好物推薦吧!
01.矽膠刷,烤肉刷醬、下廚料理都好用
MUJI無印良品的矽膠刷能讓醬料均勻塗抹在食材上,比起平常烤肉用的刷子更加耐熱,安全無虞,且洗一洗重複使用還可以是日常廚房的好用具,比如說在鍋具上均勻塗油更好料理,或是製作點心時在表面刷上油都很好用。
02.PP水桶,盛裝用完的餐盤,日常也可作為打掃好物
烤肉桌上除了有食物、飲料、還有各種餐具碗盤等,整個亂糟糟又容易撞倒掉落,這時候建議準備PP水桶,能直接放置用完的餐具碗盤,保持桌面上的乾淨,也可當作廚餘桶,平時則可當作一般水桶使用,清潔打掃時都很方便。
03.木製餐具,耐熱不易破損,方便盛裝料理
烤肉通常都在戶外進行,餐具要耐熱輕巧又不易破損,不然如果只用一般免洗餐盤,只要遇到風大就很容易餐盤掉落,收拾會很麻煩,推薦具備以上的優點的木製餐具系列,各種尺寸可盛裝各式蔬菜與海鮮、肉品等,平時盛裝一般料理也沒問題。
04.壓克力冷水筒自製茶飲,健康又環保
烤肉時一定少不了飲料,建議使用壓克力冷水筒自行製作果汁或茶飲,減少一次性飲料瓶罐及杯子的使用,也能透過自製飲品,降低糖分攝取,讓大家享用去油解膩的飲品,健康又環保,即便是平時泡茶也很實用。
05.密閉式琺瑯保存容器,醃漬肉品、帶便當更方便
若需提前醃漬肉品或製作搭配烤肉的涼菜,推薦使用MUJI無印良品的密閉式琺瑯保存容器,不僅耐熱、耐酸,蓋子上的透氣閥更提升密閉性,令食物的氣味與液體不易外漏,平時若有帶便當的習慣,也可拿來當便當盒。
06.鋼製可堆疊椅凳,朋友再多也夠坐
招待來家裡烤肉的親友卻擔心座椅不夠,市售的塑膠製板凳又不美觀而遲遲下不了手?MUJI無印良品這款構造簡潔的鋼製可堆疊椅凳,單張只要490元的平實價格,除了當作椅凳,平常也可作為床邊、沙發側的小邊桌,不使用時還可堆疊收納以節省空間。
07.耐壓收納箱,可當收納箱也可當作簡便的椅子
MUJI無印良品的耐壓收納箱可以當作一般收納箱使用,同時堅固耐重,能往上層層堆疊節省空間,烤肉時直接置於戶外或花園等處,當作簡便的椅子或桌子也很方便。
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